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Allgemeines. gg 



tondi sind entweder zu unvollständig oder sie sind in anderer Absicht gemacht worden 

 und dienen nicht den Zwecken des Verf.'s. 



Dieser führte die gekappten Aeste der Stöcke in dicke Glasröhren ein unter Vor- 

 sorge, dass keine äusseren Verletzungen vorkommen und dass überhaupt die Pflanzen unter 

 möglichst normalen Bedingungen weiter gediehen. Auch wurde dafür gesorgt, dass durch 

 die Glasröhren, worin der Saft sich ansammeln musste, die Luft frei hindurchstreicheu 

 konnte, bei Abwehr jedoch von Staub und Feuchtigkeit mittelst Baumwolle. — Die Ex- 

 perimente wurden im April vorgenommen. Jeden Tag wurde der jeweils ausgetretene Saft 

 gesammelt, gewogen und auf seinen Percentgehalt an organischer und an mineralischer 

 Substanz geprüft. 



Im Ganzen wurden 17 Weinstöcke dermaassen analysirt und zum Zwecke der Haupt- 

 forderung wurde im Hochsommer von den betreffenden Stöcken die Fruchtc[uantität an- 

 nähernd gewogen, sowie die Mostanalysen vorgenommen und verglichen. 



Die Ergebnisse der Untersuchungen lauten in Kürze: 1. Die Weinstöcke verlieren 

 durch das Thränen im Mittel über 1 1 Lymphe; 2. die Zusammensetzung der letzteren ist un- 

 geachtet der äusseren und inneren beeinflussenden Factoren ungefähr = 0.1 % organischer 

 und 0.04 % mineralischer Substanz; 3. die chemischen Veränderungen, welche das Thränea 

 in der Natur der Lymphe hervorruft, sind von geringem Belange. Bereits wenige Tage 

 darauf besitzen die Weinstöcke einen ganz normalen Saft. — Bezüglich des Beschneidens 

 der Stöcke sieht Verf. keine Nothwendigkeit, dasselbe schon im Herbst vorzunehmen, wobei 

 die Reben eventuellen Schäden ausgesetzt werden, wenn die Vornahme jenes Verfahrens im 

 Frühjahre mit keinem wesentlichen Verluste verbunden ist. Solla. 



223. L. Savastano (200) setzt seine Betrachtungen über das Kappen der Reben 

 fort [vgl. Bot. J. Xn 70, Ref. No. 64 und Journ. d'Agric. prat., 1884] und führt eine Serie 

 von neuen Beobachtungen an, wie er sie an Weinbergen längs den Abhängen des Vesuvs 

 anstellen konnte. Seine Bemerkungen beziehen sich auch alle auf die gegebenen Verhältnisse, 

 zumal Verf. das Leben der Pflanzen nicht einseitig, sondern einem Ineinandergreifen ver- 

 schiedener Thatsachen gemäss betrachtet. — Hier hat das Unterlassen der genannten Praxis 

 den Vortheil der Weiustöcke in Bezug auf Production gefördert. Doch ist Verf. der 

 Ansicht, dass die Zweckmässigkeit für ein solches Vorgehen nicht allein aus den physiolo- 

 gischen Nahrungsgesetzen abzuleiten ist. Man muss auch die Umstände, unter welchen die 

 Pflanzen vorkommen, im Auge behalten und man wird finden, dass in den kälteren und 

 feuchten Gegenden des Nordens das Ablauben der Weinstöcke geradezu eine Nothwendigkeit 

 wird. Man entfernt dadurch mehrere Orgaue, welche Schatten spenden und die Reife 

 hindern und gleichzeitig Feuchtigkeit ansammeln und dadurch mehrfach schädlich wirken. 

 Anders im Süden, wo die Feuchtigkeit geringer ist und der Reichthum an Licht und Wärme, 

 unbeachtet des Laubes, hinreichend zum Ausreifen der Trauben. — Für Gegenden, die in 

 der Mitte gelegen sind und wo die beiden Extreme zusammenfallen dürften, Hesse sich nur 

 experimentell für jeden einzelnen Fall die Zweckmässigkeit des Vorganges ermitteln. 



Solla. 



224. A. Succi (229) citirt die Angaben Ravizza's bezüglich der Menge des Ver- 

 lustes beim Bluten der Reben und nach Acceptirung der Schlussfolgerungen des Autors, 

 legt er sich die Fragen vor: Genügt die Kenntniss des Verlustes, um daraus Maassregeln für 

 die Beschneidungszeit der Reben zu folgern? Wäre nicht von Nutzen, die organische Zusammen- 

 setzung des festen Rückstandes zu analysiren? Solla. 



225. G. Grazzi Soncini (80) bespricht eingehend die Methoden und die Vortheile 

 -des Kappens der Reben; legt zugleich klar, wie ein solches Verfahren unausgesetzt 

 betrieben nur zum Nachtheile des Weinstockes gelangen kann. Nicht nur werden die 

 physiologischen Gründe dazu angegeben, sondern Verf. führt auch mehrere Mostanalysea 

 vor von Producten aus Weinreben, die in verschiedener Weise behandelt worden waren 

 und von solchen selbst, die gar nicht gekappt worden waren. Solla. 



226. S. Meneghini (157) führt weitere Betrachtungen an über das rechtzeitige 

 geeignete Abtragen von Knospen, Ranken und Blättern an Reben und die daraus für die 

 Fructificirung erwachsenden Vortheile. Solla. 



