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sterilisirt, die Keime waren dadurch getötet worden, denn nachdem die Luft wieder vorsichtig 

 zugelassen worden, entwickelten sie sich nicht weiter. 



18. M. V. Nencki. Ueber das Verhalten der Gelatine des Eiweisses, des Lencins, Tyrosins 

 and Glykokoiis bei der Fäulniss mit Pankreas. Bern 1876. (Aus Med. C. Bl 15, 297 

 in Chemisches Centralblatt 1877, S. 374.) 



Von den Ergebnissen aus N's. Versuchen interessiren hier folgende Sätze. Die Zer- 

 setzung eines Gemisches von Gelatine mit feingehackten Pankreas verläuft mit starker Gas- 

 entwicklung und reichlicher Bildung von verschiedenen Organismen , gehört also in die 

 Reihe der Fäulnissvorgänge. — Die Zersetzung des Eiweiss bei der Fäulniss mit Pankreas 

 verläuft in 2 Phasen: 1) Die Hydratation des Eiweiss, Uebergang in eine leichtlösliche 

 Form und Spaltung in Amidosäure. 2) Reductions- und Oxydationsvorgänge. Die erstere 

 betrachtet Verf. als Wirkung der Micrococcen, die zweite, nämlich die Oxydation, als Wirkung 

 der Bacterien. Die Coccos-Formen sind im Pankreas des lebenden Thieres bereits präfor- 

 mirt und lassen sich nach dem Verf. in dem Pankreas eben getödteter Thiere mit Leich- 

 tigkeit sehen. Die Pankreas-Fäulniss beruht also zunächst nur auf der Weiterentwicklung 

 dieser präformirten Keime. 



5. ScMzomyceten bei Fäulniss und Gährungsprocessen. 



19. Carl Jul. Salomonsen. Studier over Blodets Forraadnelse (Stadien über Fäalniss des 

 Blates). Dissertation. 171 Seiten mit 3 Tafeln. Kopenhagen 1877 (G. Torst). 



Schon 1876 gab Verf. in der Bot. Ztg. ein Resume seiner Resultate (vgl. Jahresber. 

 IV, S. 259—260), auf welches verwiesen wird. Er benutzt Cohn's Terminologie, doch mit 

 Beibehaltung der Billroth'schen Bezeichnungen für die kugelrunden Formen, lieber das 

 technische Verfahren der Untersuchungen theilt er mit, dass er als Beleuchtungsapparat eine 

 Schusterkugel mit Kupfervitriolauflösung gefüllt benutzt hat, Haariöhrchen als Pipette benutzte 

 und schwefelsaures Rosaanilin als Färbungsmittel für Bacterien in faulendem Blute. — Ueber 

 das Auftreten von schwarzen Flecken in defibrinirtem Blute ist schon 1. c. referirt; die 

 Flecken gehören gewöhnlich zwei Typen: in den tiefem S(;hichten der Blutmasse sehr dunkel, 

 kugelig (zirkelförmig schreibt Verf ), scharf konturirt, in den höheren länglich, keulenförmig 

 mit mehr vermischten Konturen und heller braun. Die Flecken wachsen, weil sie von sich 

 vermehrenden Bacterien hervorgerufen sind. Die Fäulnissflecke traten gleichzeitig und mit 

 gleichem Wachsthume auf in dem hermetisch verschlossenen Blute und in dem, welches 

 der Berührung mit atmosphärischer Luft ausgesetzt war. Kohlensäure retardirt die Entwicke- 

 lung der Flecke und der Bacterien. Ein konstantes Verhältniss zwischen der Temperatur, 

 bei welcher das aufgesammelte Blut hingestellt wurde, und dem Zeitpunkte, zu welchem die 

 Bacterien sich einfinden und sich durch die ganze Masse vertheilt haben, findet sich nicht. 

 Blutproben desselben Individuums zeigen nahezu dieselbe Entwickelung der Blutflecken, 

 wenn sie denselben Temperaturen ausgesetzt sind. Bei niedrigeren Wärmegraden gehen die 

 Farbenveränderungen des Blutes langsam von Statten, 1) weil diese Wärmegrade die Incu- 

 bationszeit für alle auftretenden Bacierien-¥ oxm^n verlängerte, 2) weil sie hemmend auf die 

 Bewegungen der beweglichen Bacterien einwirken, und 3) weil sie die Entwickelung gewisser 

 Arten ausschliessen; bei hohen Temperaturen (40" C.) entfärbt sich das Blut auch direct 

 ohne die Bacterien. S])orenbildung wurde oft an Bacillus beobachtet (ist auf Tf. III ab- 

 gebildet), indem eine stark lichtbrechende ellipsoidische Spore sich nach und naclj aus dem 

 schwellenden Ende des Bacillus bildete. Auch bei Streptococci wurde Sporenbildung 

 beobachtet, indem einzelne Glieder der Ketten sich durch starke Lichtbrechung und andere 

 Farbe von den anderen auszeichneten. Bei einigen Baeilli bildeten die Sporen sich als scharf 

 konturirtes Körperchen im Innern des Protoplasma d^r Organismen. 



Auf sehr bequeme Weise untersuchte Verf. dir^ Bildung, Wachsthumsintensität und 

 den ^acfen'en- Inhalt der Blutflecken an Haarröhrchen, welche mit Blut gefüllt waren (vgl. 

 Ref. in Jahresber. IV); in jedem Augenblick kann man die Flecken durch Abbrechung des 

 Röhrchens untersuchen. In jedem Flecken tritt nur eine Bacterien-F oim auf, wodurch ein 

 Schritt zur Isolation derselben und zur Erhaltung von Reinculturen gegeben ist; die Indi- 

 viduen eines Fleckens stammen (wohl wahrscheinlich) von derselben Mutter ab. Eine 



