532 Physiologie. — Physikalische Physiologie. 



schiedene Blätter verhalten sich in dieser Beziehung je nach ihrem anatomischen Baue sehr 

 verschieden. So wurde z. B. gefunden: 



Getrocknete und hierauf eingeweichte Blätter vergrössern wohl ihre Oberfläche, aber 

 nicht mehr so weit, dass das Volumen des lebenden Blattes erreicht werden würde. 



Frische, anscheinend völlig turgescente Blätter können ihr Volum beim Untertauchen 

 im Wasser noch beträchtlich vergrössern. So nahm die Oberfläche an Sonnenblumenblättern, 

 welche unter Wasser getaucht wurden, um 13 % zu. 



26. Franz v. Höhnel. üeber das Welken abgeschnittener Sprosse. (Haberland's wiss. pr. 

 Unters. Bd. II, 1877, S. 120-129.) 



Die bekannte Thatsache, dass krautige Gipfelsprosse stark transspirirender Pflanzen, 

 abgeschnitten und in Wasser gestellt, leicht welken, zur Erklärung welcher de Vries 4 hypo- 

 thetische Annahmen machte, wird auf Grund der über den negativen Druck festgestellten 

 Thatsachen (s. Bot. Jahresber. pro 1876, S. 709) auf die denkbar einfachste Weise erklärt. 



Vries hatte folgende Thatsachen zu erklären, die zum Theil selbstverständlich sind: 



1) Schneidet man den Spross unter Wasser ab, so bleibt er turgescent. 



2) Schneidet man den Spross in der Luft ab, nachdem derselbe einige Minuten bis 

 11/2 Stunden ganz unter Wasser getaucht war, so bleibt er lange turgescent und tritt das 

 nachträgliche Welken um so später ein, je länger die vorgängige Wasseruntertauchung dauerte. 



3) Je länger die Berührung der Schnittfläche mit der Luft dauert, desto leichter 

 tritt das Welken ein. Aber selbst Sprosse, deren Schnittfläche nur momentan mit der Luft 

 in Berührung kamen, verhalten sich nicht ganz so, wie in Wasser abgeschnittene Sprosse. 



4) Entfernt man an in der Luft durchschnittenen Sprossen einige Blätter, so kann 

 der Spross frisch bleiben, und 



5) schneidet man an einem solchen Spross vor oder nach dem Welken ein 5 — 6 cm 

 langes Stück des Stengels durch einen unter Wasser geführten Schnitt ab, so bleibt, resp. 

 wird er turgescent. 



Alle diese Thatsachen werden durch folgende Versuche völlig erklärt, die ihrerseits 

 wieder durch den negativen Gefässluftdruck ihre Eiklärung finden: 



1) Schneidet man einen verholzten oder krautigen Spross in der Luft ab und taucht 

 die Schnittfläche 5 — 10 cm unter Quecksilber, so steigt dieses selbst in den weitesten Gefässen 

 nicht empor. 



2) Taucht man eine solche in der Luft gemachte Schnittfläche in eine wässrige 

 Lösung von Anilin-Fuchsin durch einige Secunden ein und untersucht gleich darauf, so findet 

 man diese bis zu einer gewissen, aber geringen Höhe in den Gefässen emporgestiegen. 



3) Schneidet man einen Spross unter Quecksilber ab, so steigt dieses in den Gefässen 

 immer, aber bis zu sehr verschiedener Höhe hinauf. 



4) Macht man dasselbe mit einer Fuchsinlösung und untersucht gleich darauf, so 

 findet man diese, wie in 2) emporgestiegen, aber zu bei Weitem grösserer Höhe. 



5) Schneidet man einen Spross in der Luft ab und macht gleich darauf einen von der 

 Luftschnittfläche einige Centimeter entfernten Schnitt unter Quecksilber, so steigt dieses 

 ebenfalls in den Spross hinauf, im Allgemeinen aber zu geringerer Höhe als in 3). 



6) Dasselbe geschieht, wenn der Spross schon durch 15—20 und mehr Stunden vor 

 der Beschneidung unter Quecksilber im Wasser stand. 



7) Ebenso steigen auch bei Zweigen und Sprossen, nachdem sie in Luft abgeschnitten 

 und bis über einen Tag im Wasser standen, bei neuer Schnittführung mit wässrigen Farb- 

 stofflösungen diese zu bedeutend grösseren Höhen hinauf als in 2), aber zu geringeren 

 als in 4). h 



