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LE .MU.NDE DE LA .M EU. 



retire à peine 1300 à I iOO francs de cette campagne, (pii 

 dure près de neuf mois. ((Juatrefages.) 



En Norvège, on prend beaucoup de llomarcfs. On fes 

 expédie en Angleterre, à ])ord de navires dont la cale est 

 divisée en grands compartiments qui communi(pient avec 

 la mer. Chaque compartiment peut contenir sept à huit 



mille individu 



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EXGINS DE r'KCIIi:. 



On peut garder les Homards pendant «pielque temps, 

 avec la plus grande facilité. Jadis on les enfermait dans 

 de grandes caisses de bois percées de trous. Aujourd'hui, 

 on les met dans de véritables bassins. M. llichard Scdwell 

 possède à llamble, près de Southampton, un réservoir de 

 briques revêtues d'une couche de ciment, dont l'eau se 

 renouvelle au moyen d'écluses et de conduites, et dans 

 lequel .'iO 000 Homards peuvent leiiii' à l'aise et vivi'e en 

 bonne santé pendant cinq à si.\ semaines. 



' l.'.^iigk'JL'm' en reruil .■imiiuilk'meiil pour une ^ùiiinu' di: :>m 000 Inuics. 

 Ou eu u vu uitIm'I' jusqu'à ;iO 000 piir jour. 



