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formes, de la souplesse et de l'agilité de ses mouvements, 

 de réclat et de la variété de ses couleurs. Son riche corsage 

 de nacre semble refléter l'azur et l'émeraude 



La fécondité de ce poisson paraît miraculeuse. C'est 

 surtout aux Sardines, dit un auteur moderne, que sem- 

 blent s'adresser les promesses de la Bible : « Je multiplierai 

 ta race, qui deviendra aussi nombreuse que les grains de 

 sable de la mer et que les étoiles du lirmament. » Si la 

 bénédiction se mesure à la fécondité , comme le croyaient 

 les Israélites , ces poissons doivent être spécialement bénis 

 entre tous les animaux 



Les Sardines habitent l'océan Atlantique boréal, la Bal- 

 tique et la Méditerranée. Elles se trouvent dans la profon- 

 deur des baies, à l'altri des rivages. Elles aiment le remous 

 des courants et les endroits où la mer est peu agitée. 



Comme les Harengs , les Sardines se rassemblent par 

 colonnes compactes, souvent très-longues et très-larges. 



Leurs légions émaillées arrivent en Bretagne vers le 

 mois de mai. Leur présence est indiquée par les bouillon- 

 nements de la surface de la mer et par la teinte de l'eau, 

 tantôt bleuâtre, tantôt blanchâtre, ces animaux présentant 

 alternativement au soleil leur dos d'azur ou leur ventre 

 d'argent. 



Ces brillants poissons arrivent au printemps dans la 

 Méditerranée, ils en sortent avant l'iiivor (S. Berthelot). 



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On pèche les Sardines avec des seines et avec d'autres 

 fdets traînants. Les seines sont tirées à terre ou relevées 

 à la mer. 



Dans la Méditerranée, on a le sardinal, fdet à petites 



