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nocturnes, ou de maraudeurs impitoyables, ([ui ne reculent 

 devant aucun guet-apens. Ils se battent à outrance, non- 

 seulement avec leurs ennemis, mais .souvent entre eux, 

 pour une proie ou poiu' une femelle, quelquefois unique- 

 ment pour le plaisir de se battre. Les misérables! Ils 

 luttent audacieusement avec leurs pinces vigoureuses. 

 D'ordinaire la carapace résiste aux coups les plus terribles; 

 mais les pattes, la queue, et surtout les antennes, subissent 

 les plus affreuses mutilations. Heureusement, fort lieu- 

 reusement pour les vaincus, que les membres enquirtés 

 repoussent après quelques semaines de repos! C'est pour 

 cela qu'on rencontre maintes fois des Crustacés avec des 

 serres de grosseur très-inégale ; la plus petite est celle qui 

 renaît pour remplacer une perte éprouvée dans un combat. 

 La Nature n'a pas voulu que les Crustacés restassent long- 

 temps invalides. Ils reviennent bientôt sur le clianq) de 

 bataille, tout à fait remis de leurs blessures. On a vu des 

 Homards^ qui, dans une rencontre malheureuse, avaient 

 pei\lu une jambe malade et débile, reparaître au bout 

 de quelques mois avec une jambe complète, vigoureuse 

 et d'un excellent service. 



Nature ! comme tu remplis notre Ame d'étonnement 

 et de respect ! 



Dans les ports d'Espagne, quand on a pris une espèce 

 de Crabe appelée Boccace (singulier nom pour un Crus- 

 tacél), on se contente de lui couper les grosses pinces, 

 regardées comme un excellent manger. On jette ensuite 

 dans la mer le pauvre animal nndilé, pour le repêcher 

 plus tard, quand il aura refait des pinces toutes neuves. 



Les Crustacés sont carnivores. Ils mangent avec avidité 

 les autres animaux, soit vivants, soit morts, soit frais, soit 



' llomarus vulyaris .Milue Kdwards (\ûy. pluucla' \.\lll, fig. !i). 



