LES OISEAUX DE MER. 563 



surtout daus le rhumatisme. On brûle aussi cette huile. La 

 meilleure est produite par les vieux oiseaux. 



On surprend les Fulmars pendant la nuit. On leur presse 

 le bec. et on l©tir fait rendre environ deux cuillerées 

 dhuile. (L. Wraxall.) 



Ce sont les Oiseaux marins qui pi'oduisent cette matière 

 précieuse appelée guano, ou, pour mieux dire, Imanu, si 

 l'echcrchée par les agriculteurs. 



Le guano ' est un amas d'excréments déposés au sein 

 de la mer, sur des l'ochers ou sur des îles. On a calculé 

 qu'un Palmipède de taille moyenne en fournit à peu près 

 2o grammes par jour. Or, sur certains rochers, on trouve 

 des couches de guano offrant jusqu'à 30 mètres d'épaisseur. 

 Il a donc fallu des centaines d'années et des milliers d'oi- 

 seaux pour former ces dépots. (Boussingault.) 



L'île de Cincha, près du Pérou, à 100 milles au sud 

 de Calao, est un des endroits les plus riches en guano. 

 Les couches supérieures de cette matière sont d'un brun 

 grisâtre, et les couches intérieures couleur de rouille. La 

 dureté du guano est d'autant plus grande, qu'il est situé 

 plus profondément. 



Les Oiseaux producteui-s du guano sont surtout le 

 Fou varié"", le Goéland modeste'^, YÂnhinga" , le Bec-en- 



' Le guano n'étant que du poisson digéré, il est évident que le poisson 

 naturel doit constituer aussi un engrais d'une grande valeur. Dans les localités 

 maritimes où l'on se livre aux grandes pèches du Hareng, de la Sardine, de la 

 Morue, on utilise les poissons avariés ou les débris inutiles, pour composer un 

 fumier appelé engrais-poisson, lequel remplacera peut-C'Iro, un jour, le guano, 

 dont les couches sont loin d'être inépuisables. 



A cet efTct, on fait cuire le poisson ; on le presse, on le dessèche, on le réduit 

 en poudre. Cet engrais étant à un point de décomposition moins avancé que 

 le guano, agit moins rapidement que ce dernier. Il eu a toutefois les princi- 

 pales propriétés. 



2 Dysporus variegatvs Ch. Bonaparte. 



3 Blafiipus Bridgesii Ch. Bonaparte. 

 * Plotus anhinga Linné. 



