614 LE MONDE DE I;A MER. 



frappent, égwgent, massacrent. Le sang ruisselle , la mer 

 devient toute rouge ; et ceux des Dauphins qui pourraient 

 encore s'échapper, perdent dans la A^ague ensanglantée leiu' 

 agilité distinctive, et tombent comme les antres sous le fer 

 acéré. Souvent on compte les victimes par centaines. 



» Quand le carnage est fini, on traîne les Dauphins sur 

 le salde. Le sysselmand apprécie la valeîu' de chaque 

 Cétacé, leui' grave une marque sur le dos, et le gouverneur 

 en fait le partage. D"a])ord on prend, à titre de dîme, une 

 part pour le roi, pour l'Eglise, pour les i)rètres, une autre 

 pour les fonctionnaires, une troisième poiir les pauvres, 

 une quatrième pour ceux qui sont associés à la pèche, tant 

 par barque et tant par homme. Celui qui a découvert le 

 troupeau a droit do choisir le ])lus gros de tous les Dau- 

 phins. Ceux qui ont été blessés ou qui ont souffert quelque 

 avarie dans l'expédition ont une part supplémentaire. Enfin, 

 on en réserve encore une part pour les propriétaires du 

 sol où la pèche s'est faite, et celle-ci est presque toute 

 dévolue au roi, qui est le plus grand propriétaire du pays. 



» Quand le partage est terminé, les animaux sont dépe- 

 cés. Un en retire la peau, qui sert à fabriquer des courroies; 

 la chair et le lard, (jui forment une des meilleures provi- 

 sions de la famille feroëenne. Avec la graisse on fait de 

 Ihuile, et la vessie desséchée sert de vase pour la contenii-. 

 Les entrailles sont portées par chaque l)ateau eu ]>leino 

 mer, afin de ne pas infecter la côte. 



» Un Dauphin de moyenne grandeur donne ordinaire- 

 ment Tuie tonne d'huile , qui se vend, à Thorshavn, de 

 30 à iO francs. La chair et le lai'd ont à peu près la même 

 valeur. » (31ag. pillor.) 



Audujjon rapporte que, pendant un long calme, des 

 troupes de superbes Dauphins glissaient près des flancs de 

 sou vaisseau, étincelant comme de lor bi-nui à travers la 



