HO VOYAGE 



oignons au long séjour que Marion fit parmi eux ' ; 

 tandis que ceux des contrées plus au sud doivent ces 

 utiles plantes à Cook et aux navigateurs qui l'ont 

 suivi. La pomme de terre, qui a été nommée kapana , 

 a été introduite plus lard; sa saveur et la facilité de sa 

 préparation la firent promplement apprécier par ces 

 sauvages ; ils cultivèrent cette racine avec le plus 

 grand soin , et elle est devenue si abondante sur cer- 

 tains points de l'île du Nord, que les navires peuvent 

 s'en procurer à vil prix des provisions considérables. 

 Il est douteux qu'elle soit répandue avec autant de 

 profusion sur Tavaï-Pounamou, et les habitans de la 

 baie Tasman n'en possédaient encore que de très- 

 petites plantations lors du passage de l'Astrolabe. 

 Animaux. Les seuls quadrupèdes vraiment indigènes étaient 

 le chien et le rat. La chair du premier était regardée 

 comme une friandise 2 , et les naturels mangeaient 

 aussi celle du rat 5. (Jn chef, ayant remarqué un jour 

 que l'espèce d'Europe était plus grosse que celle de 

 son pays, témoigna le désir qu'on l'introduisît à la 

 Nouvelle-Zélande pour accroître ses ressources ali- 

 mentaires 4. La race du chien natif est aujourd'hui 

 devenue rare dans les cantons du nord , surtout dans 

 ceux que fréquentent les Européens. 



On connaît tous les efforts que tenta à diverses re- 

 prises l'illustre Cook pour enrichir cette contrée de 



i Crozel, d'Urv., III, p. 72. D'Urville, II, p. 237. — 2 Cook, prem. 

 Voy. , III, p. 95, 25i. Deux. Voy., I, p. a56. Trois. Voy. , I, p. 202. 

 Crozet, d'Urv., III, p. 60. Savage, p. 61. Dillon, I, p. 249. — 3 Crozet, 

 d'Urv. , III, p. 7 3.-4 Cruise, d'Urv., III, p. 661. 





