Organe der Mundhöhle. o87 



Höcker an der oberen Flache, und das vordere Ende (Fig. 279. s) 

 zieht sich in zwei dünne Spitzen aus (Fissilingues). Breit und flach 

 ist sie bei den Schildkrölen und Crocodilen , bei letzteren längs des 

 Bodens der Mundhöhle befestigt und ungeachtet der bedeutend differen- 

 zirten Muskulatur nicht vorstreckbar. Auch bei den Vögeln ist das 

 vordere Ende der Zunge in der Regel von einer verhornten Epithel- 

 schichte bedeckt, häufig sogar mit seillichen Widerhaken (Spechte) oder 

 leinen Borsten besetzt (Tukane), und nur bei wenigen bildet die Zunge 

 ein massiveres fleischiges Organ (Papageien) . Unter den Säuge t hie ren 

 linden wir die Zunge durch bedeutendere Entwicklung der Muskulatur 

 von beträchtlicherem Volum und zugleich bezüglich ihres Schleimhaul- 

 überzuges mit zahlreichen Ditf'crenzirungen , von denen die Papillen- 

 bildungen die wichtigsten sind. Mit der complicirteren Struclur ver- 

 mannichfachl sich die Function des Organes, so dass es selbst bei der 

 Nahrungsaufnahme sehr verschiedene Verrichtungen übernehmen kann, 

 (lieber die Beziehungen zur Geschmacksfunrtion siehe § 366.) 



§ 394. 



Mit der Mundhöhle verbundene Drüsenapparate entwickeln sich 

 von der Schleimhaul der Mundhöhle aus, um dann bei voluminöserer 

 Ausbildung und Lagerung ausserhalb der Schleimhaut nur ihre Aus- 

 führiiämie dort einzusenken. Sie können somit als mächti2;er entwickelte 

 Drüsen der Schleimhaut betrachtet werden. Derartige grössere Drüsen 

 kommen zwar schon hin und wieder bei Fischen und Amphibien vor, 

 doch sind am häufigsten in der Schleimhaut zerstreute kleinere Follikel 

 vorhanden. Bei den Reptilien sind von den letzteren die längs der 

 Kieferränder gelagerten grösser und werden als Lippendrüsen bezeichnet 

 (Schlangen und Eidechsen). Ein mächtigeres Drüsenorgan bildet die 

 Giftdrüse der Schlangen, die wohl ebenso aus einer Modiücalion 

 einfacher Drüsen hervorging. Bei den Schildkröten kommt ein unter 

 der Zunge gelagertes Drüsenpaar vor, welches man als Speichel- 

 drüsen ansieht. Aehnliche Gruppen einzelner Drüsen besitzen auch 

 die Eidechsen. Solche grössere, zur Bildung einer Mundhöhlenllüssig- 

 keit beilragende Drüsen finden sich neben den an verschiedenen Stellen 

 verlheilten, constant bei Vögeln und Säugethieren vor, und werden als 

 Glandulae submaxillares, sublinguales und Parotides unterschieden. 

 Letzlere münden bei den Vögeln im Mundwinkel aus, bei den Säuge- 

 thieren im Vestibulum oris. Den Cetaceen fehlen diese Drüsen gänz- 

 lich und bei den Pinnipedicrh sind sie gering entwickelt; so besonders 

 die Parotis, die auch bei Echidna vermisst ward. Ihren bedeutendsten 

 Umfang erreichen die drei Drüsenpaare bei Pflanzenfressern mit über- 

 wiegender Ausbildung bald des einen, bald des anderen Paares. 



