Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



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wie oben behandelt ; die Versuche dauerten je zwei Tage. Die 

 Ausbeute an Eiweiss-N (in mgr.) betrug: 



II. 



Versuche 

 I III. 



IV. 



V. 



I. Portion (Ausgangsmaterial) 

 II. Portion (ohne Aether) 

 III. Portion (mit Aether) 



82.83 

 80.22 

 82.54 



Die Versuche sind in verschiedenen Keimungsperioden aus- 

 geführt , I mit den jüngsten, V mit den ältesten Keimlingen 

 (nähere Angaben fehlen). Wie die Zahlen der ersten Reihe zeigen, 

 nimmt der ursprüngliche Eiweissgehalt in den Achsenorganen bis 

 zu einem gewissen Zeitpunkt erheblich zu, um dann zu fallen. In 

 dieser ersten Periode findet in den Versuchen auch ohne Aether 

 Eiweissbildung statt, die aber durch die Aetherwirkung bedeutend 

 gesteigert wird (Vers. I — III) ; in der zweiten Periode (Vers. IV — V) 

 beginnt bereits der Eiweisszerfall in den Achsenorganen zu über- 

 wiegen, woran sich auch durch Aetherwirkung nicht mehr viel 

 ändern lässt. 



Bei Weizenkeimlingen ist der Einfluss des Aethers nocli deut- 

 licher, da ohne ihn auch bei Darbietung von Glycose der Eiweiss- 

 zerfall überwiegt. Es wurden je 100 etiolirte, des Endosperms 

 beraubte Keimlinge von 8 — 14 cm Länge verwandt; die Versuche 

 dauerten einen Tag. Die Aetherisirung geschah unter einer 14 

 Liter haltenden Glasglocke durch Hinzufügung von 3.7 ccm Aether. 

 Die Zahlen der Tabelle geben den Eiweiss-N in mgr an. 



Interessant ist in diesen Versuchen auch die Wirkung des 

 Coffeins, welches den Eiweisszerfall bedeutend steigert. 



Bei Erbsenkeimlingen endlich ist auch bei Glycose-Zufuhr 

 der Eiweisszerfall sehr intensiv, und durch Aetherisirung Hess sich 

 nur der Zerfall herabsetzen, nicht aber ein Ueberwiegen der Eiweiss- 

 bildung erzielen. 



III. Eiw eisssynthes e aus Nitraten. 



Als Versuchsobject dienten Blätter von Helianihns annuus. 

 Die eine Längshälfte jedes Blattes wurde zum Vergleich benutzt, 

 die andere mit dem Blattstiel in 0.3 pCt. Knop'sche Nährlösung 

 mit 4 pCt. d Fructose resp. zur Controle in ebensolche Nährlösung 



