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nehmen, dass die Fruchtschuppen im gegebenen Falle infolge einer 

 äusseren Ursuche (wahrscheinlich Frost) gehindert waren, sich regel- 

 recht vollkommen zu entwickeln, wobei aber weder ihre Verholzung, 

 noch aber die Ausbildung des Samens irgendwelche Einbusse er- 

 litten haben. Kümmerle (Budapest). 



Chodat, R. und E. Roupe, La Sycochymase ou le Labferment 

 du ficus Carica. (Centrbl. f. Bakt. 11. Bd. XVI. 1906. p. 1.) 



In dem Labenzym des Feigenbaumes lassen sich durch Ab- 

 schwächung mittelst Erhitzen zwei Bestandteile nachweisen. Der 

 zuerst zerstörte Bestandteil ist derjenige, der in der rohen Milch am 

 wirksamsten ist; der andere, Temperaturen von 75" überdauernde, 

 ist unwirksam gegen das „Kolloid* der rohen Milch, stark aktiv aber 

 gegen das der sterilisierten. In ihrem Temperatur-Optimum weicht 

 die Sycochymase sehr stark vom Lab aus Kälbermagen ab; ihr 

 Optimum liegt sehr hoch, nahe an der „Tötungs"-Grenze, welche bei 

 75 — 80" liegt. Sie koaguliert ebenso gut oder sogar besser gekochte 

 bezw. sterilisierte als rohe Milch. 



Caiciumsalze sind nicht notwendig für die Koagulation, vielleicht 

 beschleunigen sie dieselbe. Oxalate hemmen die Wirkung, bei jeder 

 Temperatur proportional der Konzentration. 



Das Gesetz von Segelke-Storch, wonach das Produkt aus 

 der Koagulationsdauer und der Masse des Enzyms eine konstante dar- 

 stellt, trifft für die Sycochymase nur sehr unvollkommen und nur 

 für mittlere Konzentrationen zu. 



Trotz vieler Ähnlichkeiten ist das Ficus-Enzym vom tierischen 

 Lab deutlich verschieden. Hugo Fischer (Berlin). 



Errera, L., Dessins relatifs au glycogene et au para- 

 glycogene. (Rec. Inst. bot. Bruxelles. I. 1906. p. 429 — 446. 

 5 pl.) 



Sous ce titre, le Professeur Jean Massart, directeur de 

 l'Institut botanique L^o Errera, public les dessins du regrett^ 

 savant qui n'avaient pas dtd retrouv^s lors de la publication du 

 travail posthume intitul^ „Glycogene et paraglycogene chez les 

 vdgetaux". La rddaction des explications a pu etre faite par 

 J. Massart au moyen des renseignements figurant sur les dessins 

 et de certaines notes laissees par Ldo Errera. Les dessins sont 

 tres fidelement m^ticuleux. Henri Micheels. 



Fernbach, A. et J. Wolff, Sur la transformation presque 

 integrale en maitose des dextrines provenant de la 

 saccharification de l'amidon. (C. R. Acad. Sc. Paris. 

 28 mai 1906.) 



Les auteurs de cette note ont cherch6 comment progresse la 

 formation du maitose dans la saccharification de l'amidon; ils ont 

 constat^ que, meme sans neutralisation, la production de ce corps 

 est loin d'etre arretde au moment oü Tabsence de coloration par 

 l'iode indique qu'il n'y a plus d'amidon. S'il existe une dextrine 

 non transformable en maitose, eile ne peut reprdsenter qu'une fraction 

 infime de l'amidon primitif. Jean Friedel. 



Friedel, J., Origine des mat^riaux utilis^s par l'ovaire. 

 (C. R. Ac. Sc. Paris. 25 juin 1906.) 



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