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drüsen gewisser Thiere, die das Product der letzteren nach aussen 

 ergiessen. 



Die Schleimgänge befinden sich je nach der Art bald gleich- 

 zeitig im „Blatte" und im Stiele, bald nur im ersteren; nur wenige 

 Arten der Gattung Laminaria entbehren derselben gänzlich. Die 

 anderen, vorwiegend exotischen Arten der Familie der Laminariaceen 

 zeigen ein ähnliches Verhalten. Verf. ist der Meinung, dass das 

 Fehlen oder Vorhandensein der Gänge ein wichtiges Merkmal bei 

 der Unterscheidung der Arten geben dürfte. 



Scliimper (Bonn). 



Bourquelot, Em., Les hydrates de carbone chez les 

 Champignons. [Suite.*)] 3. Les matieres sucrees chez 

 les Bolets. (Bulletin de la Societe mycologique de France. 

 T. VI. 18*90. p. 150—158.) 4. Genre Ägaricus. (1. c. p. 185 

 — 192.) 5. Genres Cantharellus, Rassida et Hygrophorus. (I.e. 

 T. VII. 1891. p. 50—52.) 6. Ascomycetes. (1. c. p. 121—123.) 

 7. Genre Ägaricus. Ser. II. (1. c. p. 185 — 188.) 



3. Boletus. In der letzten Arbeit hatte Verf. gezeigt, dass 

 sich die Natur der in einem Schwamm zu gegebener Zeit ent- 

 haltenen Zuckerarten nur dann sicher bestimmen lässt, wenn man 

 den Schwamm in diesem Momente tödtet; die vegetativen Processe 

 verlaufen nämlich, auch nach dem Einsammeln, derart rapide, dass 

 z. B. bei Lactarius piperatus im Verlaufe weniger Stunden die 

 Trehalose verschwinden und dafür der vorher nicht vorhandene 

 Mannit auftreten kann. Man kann übrigens die Veränderungen, 

 welche sich im Zuckergehalt während der Entwicklung eines 

 Schwammes vollziehen, am bequemsten studiren, wenn man getrennt 

 Individuen von verschiedenem Alter untersucht. Nur die zweite 

 und dritte Altersstufe kommen dabei in Betracht, diejenige in welcher 

 das zur Bildung der Reproductionsorgane dienende plastische Material 

 aufgespeichert wird, und die, in welcher die Sporen reifen und ab- 

 fallen. Nicht bei allen Pilzen lassen sich diese beiden Perioden 

 streng auseinander halten, sehr geeignet dafür sind manche Boletus- 

 Arten, die in der zweiten Periode den Hut an den Stiel angedrückt 

 oder den Hutrand stark gerollt haben. Alle Schwämme werden 

 gleich nach dem Einsammeln durch kochendes Wasser getödtet. 

 Alle untersuchten Arten (cfr. 1. c. Ref. p. 24) enthalten im jungen 

 (zweiten) Stadium ausschliesslich Trehalose, im erwachsenen (dritten) 

 entweder zugleich Trehalose und Mannit oder Mannit allein mit 

 Ausnahme von B. edulis, der selbst in sehr vorgeschrittenem Stadium 

 nur Trehalose enthielt. Bei der einzigen Art endlich, welche nach dem 

 Trocknen bei niederer Temperatur behandelt wurde, B. aurantiacus, 

 war die Trehalose völlig verschwunden und durch Mannit ersetzt. 

 Ausserdem enthalten die Boleten wie die Lactarien Glycose: in sehr 

 geringer Menge in der Jugend (manchmal selbst = Null : B. scaber 

 und B. aurantiacus), in steigender mit zunehmendem Alter. — Die 



*) Cfr. Botan. Centralbl. Bd. XXXXVI. 1891. p. 21 tf. Statt 1890 musa 

 es im ersten Titel 1889 heissen! 



