136 Reinitzer, Ueber den Gerbstoff begriff. 



Ueber den Gerbstoffbegriff. 



Von 



Prof. Friedr. Reinitzer, 



Prag. 



Kürzlich kam ich zufällig darauf, dass Th. Waage in den 

 Berichten der pharmaceu tischen Gesellschaft Bd. I. 1891. p. 92 

 den Begriff der Gerbstoffe erörtert und hierbei zum Theil in Folge 

 eines Missverständnisses meine Ansichten über diesen Gegenstand 

 angegriffen hat. Ich möchte dieses Missverständniss hier auf- 

 klären. Ich hatte dargethan*), dass der Gerbstoff begriff für die 

 reine Chemie und Botanik werthlos und unhaltbar und nur für die 

 technische Chemie, nämlich für die Chemie der Lohgerberei, brauch- 

 bar sei. Ich äusserte daher, dass es am besten wäre, ihn auf jene 

 Stoffe zu beschränken, welche wirklich zum Gerben dienen. Da- 

 mit sollte gesagt werden, der Gerbstoff begriff möge nur noch in 

 der technischen Chemie benützt werden und ich schlug auch 

 ausdrücklich vor, ihn aus der reinen Chemie und Botanik zu ver- 

 bannen. Ich verglich auch diesen Gerbstoffbegriff, um ihn als 

 einen rein technischen zu kennzeichnen, mit dem Farbstoffbegriff. 

 Sowie dieser alle Stoffe bezeichnet, die zum Färben dienen können, 

 so möge jener fortan nur alle Stoffe bezeichnen, die zum Gerben 

 gebraucht werden können. Waage meint nun, ich wolle diesen 

 so auf seinen Ursprung zurückgeführten Begriff in die Botanik ein- 

 führen, was mir durchaus nicht eingefallen war. Ich habe aus- 

 drücklich betont, dass die Botanik am besten thäte, den Gerbstoff- 

 begriff als Sammel- oder Gattungsbegriff (!) gänzlich aufzugeben. 

 Die auf dieses Missverständniss gegründeten Aeusserungen 

 Waage's sind somit gegenstandslos. Seine anderen Ausführungen 

 beruhen auf der Ansicht, dass der Begriff der gerbstoffartigen 

 Körper so klar sei, dass man in der Botanik stets wisse, was man 

 darunter zu verstehen habe. Waage ist also durch meine beiden 

 oben angeführten Mittheilungen über diesen Gegenstand, in welchen 

 das gerade Gegentheil hiervon dargethan wird, nicht von der 

 Richtigkeit meiner Ansicht überzeugt worden. Vielleicht vermag 

 ihn eine, knapp nach meinen Aufsätzen erschienene Schrift von 

 L. Braemer**) eher zu dieser Ansicht zu bekehren, ßraemer 

 kommt in derselben, nach gründlicher Behandlung des Gegen- 

 standes auf 150 Seiten, schliesslich zu demselben Ergebniss, das 

 auch ich für das einzig richtige halte. Sollten Waage auch diese 

 Ausführungen ungenügend erscheinen, dann dürfte es allerdings 

 vorläufig aussichtslos sein, ihn von seiner Meinung abbringen zu 

 wollen. 



*) Berichte d. deutsch, bot. Gesellseil. Bd. VII., p. 187 und Jahrbuch des 

 Vereins Lotos, neue Folge Bd. XL, 1891, p. 57. 



**) Les Tannoides, Toulouse 18y0. 



