528 Fungi, Bacteria und Pathologie. 



WOSSENENSKV, E., und Elissceff, E., Ueber die Athmuiigs- 



koefficienten verschiedener Heferassen in Roll- 



culturen auf diversen Stickstoffnährsubstraten. 



(Centralbiatt für Bakteriologie etc. Abth. II. Bd. X. 1903. 



p. 629.) 



Es wurden Saccharomyces cerevisiae ! Hansen, 5. Ludwigii und 

 Schizosaccharomyces Pombe in Gelatine-Rollcuituren ausgesäet, mit Pep- 

 ton, secundärem Ammonium-Phosphat oder Kalisalpeter als Stickstoff- 

 quelle und die Athmungskoefficienten verglichen. Die beiden Saccharo- 

 myces gaben in allen Fällen hohe Werthe, über 1 und allmählich (in 

 einem Fall bis fast 9) steigend, woraus auf entsprechend zunehmende 

 Alkoholbildung geschlossen wird; die Art der Stickstoffquelle übt keinen 

 besonderen Einfluss aus. Schizosaccharomyces Pombe gab stets etwas 

 geringere Werthe, besonders niedrige bei Ernährung mit Ammonium- 

 phosphat: Hier blieben die Coefficienten CO; : stets unter 1 (zwischen 

 0,42 und 0,80), was auf Ausbleiben der alkoholischen Gährung schliessen 

 lässt. Wie dieses Nährsubstrat der Entwicklung der Pomhe-Htie zusagte, 

 bleibt unerörtert. Hugo Fischer (BonnV 



Zacharewicz, Ed., La fumagine de l'Olivier et ie Cyclo- 



conlum oleaginiim. — Quelques ennemis deTOlivier. 



— Cultures et fumures. (Revue de Viticulture. 1903. 



T. XX. p. 209—215.) 



L'auteur passe en revue la fumagine ou noir de l'Olivier, due ä 

 Tassociation du Lecaniiun Oleae et du Fniiiago salicüia, les maladies 

 causees par le Cycloconitim oleaginnm, par un Diptere nomme mouche 

 ou ver de TOlive, par le Thrips ou Barban, par la Teinette ou 

 Chenille mineuse, par le Psylle de TOlivier, par le Phlaeotribe 

 ou Neirou. 11 est convaincu que ces divers ennemis doivent etre 

 surtout combattus par les soins de culture, les amendements et les 

 engrais dont il indique la composition et le mode d'emploi. 



Paul V'uillemin. 



Zangoer, H., D e u t u n gs ve rsuch der Eigenschaften und 

 Wirkungsweise der Innenkörper. (Cbl. für Bakte- 

 riologie etc. Abt. I. Bd. XXXIV. 1903. p. 429.) 



Verf. hält die bisherige chemische Deutung der Antikörper- 

 wirkungen für unzureichend, seine Erklärung knüpft an die 

 (physikalische) Absorptionsfähigkeit der Kolloide an. 

 Kommt ein Toxincomplex an eine Zelle heran, so wird er 

 indifferent bleiben, wenn er nicht im Stande ist, die Oberflächen- 

 spannung der Zelle zu verändern. Vermag er das, bezw. trifft 

 er einen Complex, mit dem er physikalische Affinität besitzt, 

 so werden sich die beiden anziehen, und wird sich eines zum 

 andern hinbewegen, und zwar dasjenige, das am leichtesten 

 dilfundirbar ist. Das wird in der Regel das Toxin sein, das ja 

 aus einer Zelle ausgetreten ist; es kann aber auch das Anti- 

 toxin aus seiner Zelle herausgerissen werden. Durch Bindung 

 oder Heraustreten des in der Zelle enthalten gewesenen Kolloids 

 tritt ein Zustand gestörten Gleichgewichts ein, auf den die Zelle 

 durch Wiederherstellung des vorigen Zustandes, d. h. durch 

 neue Production des Antikörpers, antwortet. 



Hugo Fischer (Bonn). 



