256 Fungi) Bacteria und Pathologie. 



dum vagiim B. and var. Solatü Burt., and the latter part, the results 

 of a number of experiments for the control of the disease. Careful 

 stiidies bj^ the author establishes the connection between Corticiutn and 

 Rhizoctonia already reported by him in Science, 1903. The species 

 attacking the potato therefore has three stages, the Rhizoctonia, the 

 sclerotial, and the Corticinm stages, the latter bearing basidia with 

 spores. The fungus either rots the tubers of the potato or causes them 

 to become scabby. it attacks the stems of diseased tubers as soon as 

 they are sent iorth. The Corticiuni stage occurs more often next the 

 living tissues at the edge of a diseased portion. Hedgcock. 



Russ, V., Zur Frage der Baktericidie durch Alkohol. 



(CtlbK f. Bakt. Abth. I. Bd. XXXVH. 1904. p. 115 ff.) 



Bringt nach einer längeren Litteratur-Besprechung eine Reihe von 

 Versuchs-Ergebnissen, die beweisen, dass Alkohol mittlerer Concentration 

 ein massig wirksames Bakteriengift ist, dass trockene Bakterien durch 

 starken bis absoluten Alkohol (von etwa 80 Proc. an) nicht angegriffen 

 werden) und dass Sporen gegen Alkohol in allen Concentrationen durch- 

 aus widerstandsfähig sind. Hugo Fischer (Bonn). 



Saito, K., Eine neue Art der chinesischen Hefe. 

 (Centralbl. f. Bakt. Abt. II. Bd. XIII. 1904. p. 153.) 



Die in Shao-hing zur Herstellung eines alkoholischen Getränkes 

 benutzte und von dort in den Handel Icommende Hefe (Weizenkuchen 

 mit allerhand Pilzkeimen) lieferte zwei neue Arten von Rhizopus, die 

 sich beide durch energische Verzuckerung von Stärkemehl (Reis) aus- 

 zeichnen. 



Rhizopus chinensis n. sp. : Rasen locker, niedrig, grau-schwarz, 

 Hyphen farblos, an den Rhizoiden bräunlich^ Rhizoiden wenig verästelt, 

 farblos-braun. Sporangienträger nahe den Rhizoiden_, oft nur 2, auch bis 

 5 zusammen; klein, 100 — 450 ,», meist 200 — 250 /< hoch^ grade oder ge- 

 bogen, meist einfach^ bräunlich. Sporangien kugelig, 50 — 80 /', meist 

 70 ," gross, mit glatter, zerbrechlicher Wandung. Sporen meist kugel- 

 rund, 5 — 7 ,", seltener oval 8 X '^ //, glatt, hellgrau, in Masse schwarz. 

 Gemmen zahlreich, 15—44 ,", farblos, dünnwandig. Optimale Temperatur 

 30—40" C. 



Rhizopus Tritici n. sp. : Rasen locker, bis 5 cm hoch^ weiss, später 

 grau bis schwarz. Ausläufer gabelig oder wirtelig verzweigt, Rhizoiden 

 ± verästelt, farblos - braun. Sporangienträger 0,5 — 1 mm, bräunlich, 

 kürzere büschelig an den Knoten, längere an beliebigen Stellen des Aus- 

 läufers, einfach, gabelig oder wirtelig verzweigt, Zweige oft aus einer An- 

 schwellung hervorgehend. Sporangien aufrecht schwarz-braun, kugelig, 

 85—210 ;«, Wandung brüchig, mit Krystallnadeln bedeckt. Sporen kugelig, 

 5 — 6 ," gross, hellgrau oder bräunlich, in Masse schwarz-braun oder 

 schwarzgrau, gestreift. Gemmen kommen als Hyphen- und Kugelgemmen 

 vor_, 19 — 55 fj gross, farblos, dünnwandig. 



Zygosporen und Hefesprossung wurden bei keiner der beiden Arten 

 beobachtet, beide zeichnen sich durch geringe Alkoholbildung (die erstere 

 bis zu 2"/n) aus und erzeugen nachweisbare Mengen einer (nicht be- 

 stimmten) Säure. Hugo Fischer (Bonn). 



Seifert, W. und R. Reisch, Zur Entstehung des Gly- 



cerins bei der alkoholischen Gährung. (Centralbl. 



f. Bakt. Abt. iL Bd. XII. 1904. p. 574.) 



Die Erzeugung von Glycerin durch Hefepilze ist zur Zeit der inten- 

 sivsten Gährung und Hefevermehrung am stärksten, nimmt aber weit 

 rascher als die Gährung ab und ist vor Beendigung der Gährung gleich 

 Null; es besteht also kein Zusammenhang zwischen Alkohol- und 



