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fasst die folgenden : Die rothen Schuppen der Begonia mani- 

 cata zeigen eine Widerstandsfähigkeit gegen Oxalsäure, andere 

 Säuren und einige Alkaloide wie keiner der anderen untersuchten 

 Pflanzentheile besitzt. Ebenso übertrifft die Widerstandsfähigkeit 

 des Markes der Blattstiele der Begonia- und Rheiim- hvitn gegen 

 Oxalsäure die anderen untersuchten Pflanzentheile, mit Aus- 

 nahme des Meerrettichs, dessen Wurzel eine ungefähr ebenso 

 grosse Widerstandskraft besitzt. Die grüne Rinde der Blatt- 

 stielen der Oxalsäurepflanzen zeigt dagegen die grössere Re- 

 sistenz nicht, die Blattscheiben aber wohl. Nur die Blattscheibe 

 der B. manicata zeigt eine geringere Resistenz. Die Wider- 

 standsfähigkeit der Alkaloidpflanzen gegen ihre eigene Alka- 

 loide konnte nicht untersucht werden; wohl aber die Resistenz 

 gegen fremde Alkaloide; es stellte sich heraus, dass die 

 Alkaloidpflanzen gegen fremde Alkaloide keine grosse Re- 

 sistenz besitzen. Gegen Senföl zeigt der Meerrettich eine grosse 

 Widerstandskraft; gegen Kalium rhodanatum nicht. Aus diesen 

 und anderen Thatsachen wurde entschieden, dass die Gewebe- 

 zellen höherer Pflanzen eine gewisse Immunität gegen ihre 

 Gifte besitzen dürften und das diese Zellen auch gegen andere 

 schädliche Stoffe eine Immunität zeigen können. Nebenbei 

 wurde ermittelt, dass Salzsäure und Oxalsäure unter einander 

 gleich giftig und giftiger sind, als Wein-, Citronen-, Aepfel- und 

 Milchsäure und dass, mit Ausnahme des Chinini hydrochl., die 

 meisten Alkaloide den Pflanzen wenig schädlich sind. 



G. j. Stracke (Arnhem). 



Vernon, H. M., The Protective value of Proteids and 

 their Decomposition Products onTrypsin. (Journal 

 of Physiology. Vol. XXXl. 1904.) 



Biernacki has shown that trypsin of pancreatic extracts 

 is destroyed by 0,25— 0,5 «/o NaaCOs at SO*' C. in 5 mins. Many 

 other salts acts similarly. If albumoses or peptones be added 

 the temperature must be raised to 60" C. before so rapid a 

 destruction is induced. Vernon believes that most, if not all, 

 lerments are to some extent protected from the destructive 

 action of acids and alkalies, or of high temperatures by the 

 presence of proteids. In the main this action seems to be due 

 to the proteid combining with the acid or the alkali, though to 

 a slight extent the ferment and the proteid appear to combine. 

 Experiments were conducted by keeping pancreatic extract with 

 0,4 ^/o Naa Co3 and a known percentage of the protective sub- 

 stance for 1 hour at 38° C. and subsequently determining the 

 amount of trypsin destroyed. Most proteids were found to have 

 almcst identical protective values. With no proteid present 

 56 ^'.0 of the trypsin was destroyed in an hour; with 0,4 '^/o 

 proteid 45 ''/o; with 1 »/o 27 ^/o; with 2 »/o 12^/0; with 4 *^/o 7%. 

 Aspartic acid and glycocoll have a slightly greater protective 

 action than proteids; leucin and hippuric acid about the same 

 as proteids; bile-acids less; urea, creatin, and the sugars^, none 



