Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 405 



dicker und länger, wie in der Gefässbündelscheide des Stammes, in 

 der sie besonders häufig vorkommen. 



Das Vorhandensein von Albuminzellen bei den Cruciferen 

 constatirte bereits Hein rieh er. Er erkannte aber nicht die Be- 

 ziehung derselben zu den besonderen Eigenschaften dieser Pflanzen- 

 i'amilie. Mikrochemische Reactionen bestätigen die Localisation 

 des Ferments. Lässt man die fraglichen Zellen auf eine reine 

 Lösung von myronsaurem Kali einwirken, indem man zu diesem 

 Zwecke eine Cruciferen -Species auswählt, deren Stengel weder das 

 betreffende Glykosid, noch eine analoge Verbindung einschliesst, 

 aber in einer isolirfähigen Region Myrosinzellen besitzt (wie dies 

 bei Cheiranthus Cheiri der Fall ist. der in seinem staudenartigen 

 Stengel Zellen mit Myrosin nur in der inneren unverholzten Schicht 

 der Gefässbündelscheide aufzuweisen hat), diese ablöst und in die 

 wässerige Lösung des genannten Myronats bringt, so vollzieht sich 

 der Zerfall des Glykosids unter Bildung von Senföl. Bei Be- 

 nutzung eines Gewebes ohne myrosinhaltige Zellen fällt das Resultat 

 negativ aus. 



Um die Localisation des zerlegbaren Glykosids zu beobachten, 

 benutzt man am besten die Wurzel des Rettigs, der bekanntlich 

 eine grosse Menge schwefelhaltigen ätherischen Oels liefert. Man 

 taucht frische Schnitte davon in absoluten Alkohol, um die kleinen 

 Tröpfchen fetten Oeles zu beseitigen, welche in dem betreffenden 

 Parenchym existiren. Der Alkohol , der das fette Oel löst, lässt 

 das Myronat intact, macht aber das Ferment unwirksam. Werden 

 die Schnitte hierauf in Wasser gebracht, das einen Auszug aus 

 den Körnern des weissen Senf enthält, so lässt sich mittelst einer 

 ganz schwach alkoholischen Alkannalösung constatiren , dass in 

 allen Zellen des Rinden-, Bast- und Holzparenchyms, besonders in 

 ersteren, roth färbbare Tröpfchen des schwefelhaltigen ätherischen 

 Oels vorhanden sind. Der Rettigste ne;el zeigt nach ähnlicher Be- 

 handlung die gleiche Erscheinung im Mark. Demnach muss beim 

 Rettig das Myronat in allen Parenchymzellen von Wurzel oder 

 Stamm enthalten sein. 



Bei den Cruciferen sind also das Ferment und das zerlegbare 

 Glykosid in verschiedenen Organen an bestimmte, leicht erkennbare 

 Zellen gebunden. 



Zimmermann (Chemnitz). 



Dotiliot, H. , Rech er ch es sur le p er i der ine. ( Annales des 

 sciences naturelles. Botanique. Ser. VII. T. X. 1889. p. 325— 395. 

 Mit 64 Holzschnitten im Text.) 



Nicht weniger als 450 Arten, die sich auf mehr als 60 dikotyle 

 Familien veitheilen , haben dem Verf. das Material zu dieser 

 schönen Untersuchung geliefert, über welche schon mehrere als 

 vorläufige Mittheilungen zu betrachtende kleine Aufsätze im Journal 

 de Botanique 1888 erschienen sind (cf. die Ref. im Bot. Centrlbl. 

 Bd. XL. p. 178.) Während Verf. mit seinen Vorgängern überein- 

 stimmt, wenn es sich um oberflächlich gelegenes Periderm handelt, 



