Kohl, Zur physiologischen Bedeutuug des Oxalsäuren Kalkes etc. 341 



«ine interessante Thatsache kann dem aufmerksamen Beobachter 

 nicht entgehen, die nämlich, dass die in lebhaftem Wachsthum be- 

 griffenen „Endzeilen" oder bei Vaucheria „Enden der Zellen" be- 

 sonderen Krystallreichthum aufweisen. Im dunklen Gesichtsfeld des 

 Polarisations-Mikroskopes verrathen sich bei geeigneter Behandlung 

 diese Endzellen durch den hellen Glanz der in ihnen oft massenhaft 

 zusammengehäuften Calciumoxalatkrvstalle. 



Mit Platinchlorid erhält man auch bei Anwendung in destillirtem 

 Wasser wiederholt gewaschener Algen eine starke Kaliumplatinchlorid- 

 Bildung. Es dürfte daher die Annahme berechtigt sein, dass die 

 Oxalsäure in Form des leicht löslichen Kaliumsalzes ebenso von 

 den Algen producirt wird, wie von zahlreichen Pilzen. Ich unter- 

 suchte deshalb Wässer, in welchen Algen Monate lang vegetirt 

 hatten, auf oxalsaures Kalium und konnte dasselbe in allen Fällen 

 xnakro und mikrochemisch nachweisen. Die Oxalsäure wurde in 

 dem stark eingeengten und durch wiederholtes Filtriren gereinigten 

 Wasser als rhombisches Eisenoxyduloxalat und oxalsaures Silber 

 und durch die charakteristische Reaction mit Uranylacetat nach- 

 gewiesen, das Kalium mit Platinchlorid. Ohne Zweifel bilden also 

 auch zahlreiche Algen Oxalsäure, welche in Form eines löslichen 

 Oxalats, wohl meist Kaliumoxalats, aus der Zelle austritt. 



Wir können demnach nach den Hauptproducten der Gährung 

 die Gesammtheit der Pflanzen in zwei Reihen anordnen, deren erste 

 alle die einschliesst, welche Oxydationsgährungen einleiten, während 

 die zweite die Erreger der Spaltungsgährungen umfasst. 



Oxydationsgährungen. Spaltungsgährungen. 



o i , . i f u . .. ) Alkohol. Milchsäure. 



«Spaltpilze ; Essigsaure ; 



11 { ) Buttersaure. 



r? i l • l j r»-i 1 Oxalsäure \ ... . . 



Zahlreiche andere Pilze ; T - , , .. ; Alkoliol. 



I Kohlensaure ) 



A i ( Oxalsäure. 



Algen *• F , , .. — 



Kohlensaure. 



Kohlensäure. 



Oxalsäure. 



Weinsäure. 



Aepfelsäure. 



Die niederen Pflanzen leiten demnach besonders Spaltungs- 

 gährungen ein , die höheren ausschliesslich Oxydationsgährungen. 

 Obige Aufzählung soll durchaus keinen Anspruch auf Vollständigkeit 

 machen. Es kommt mir nur darauf an, vorläufig zu zeigen, dass 

 die Oxalsäurebildung wohl ein mit Ausnahme der Spaltpilze allen 

 pflanzlichen Organismen zukommender Process ist. Ich werde über 

 diesen Gegenstand demnächst ausführlicher berichten. 



II. 



In seiner trefflichen Abhandlung „Zur Frage der Assi- 

 milation der Mineralsalze durch die s;riine Pflanze" 

 (Flora. 1890. Heft III) widmet Schimper der Entstehung und 



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B r y o p h y t e n , P t e r i d o - 

 phyten, Phanerogamen 



