294 Morphologie und Teratologie. — Physiologie. 



sont plus nombreux et plus pesants. II peut se faire, d'ailleurs. 

 que cette condition rentre en partie dans la precedente, le 

 terrain restant ä l'ombre conservant davantage son humidite. 



Les pieds serres ont une taille plus faible et une maturite 

 plus hätive; ils ont beaucoup de petits akenes et le poids de 

 leurs akenes gros et moyens est plus faible qu'ä l'ordinaire. 



La taille et le poids des akenes etant hereditates, la selec- 

 tion est ä recommander. 



Enfin, s'il existe reellement une relation entre la taille des 

 akenes et la predominance de Tun des sexes, eile doit etre peu 

 appreciable. Ed. Griffon. 



BOURQUELOT, Em. et HERISSEY, H., Sur le mecanisme de la 

 saccharification des mannanes du corrozo par 

 la seminase de la Luzerne. (Societe de Biologie de 

 Paris [Numero du 12 juin 1903]. Seance du 6 juin 1903.) 



Le corrozo cru contient une substance qui exerce une 

 action specifique sur les mannanes. En effet, si l'on maintient 

 le corrozo cru dans l'eau pendant un certain temps, et si l'on 

 detruit ensuite par la chaleur la substance active, l'addition de 

 seminase fournit une proportion de mannose peu differente de 

 celle qu'on obtient en operant sur du corrozo cru, en tout 

 cas beaucoup plus elevee qu'avec du corrozo cuit. 



On peut dire que le corrozo cru contient un ferment 

 soluble complementaire de la seminase et devant agir avant 

 eile. Jean Friedel. 



CHARABOT, EUG. et Laloue, G., Production et distribution 

 de quelques substances organiques dans le Man- 

 dar inier. (C. R. de l'Ac. des Sc. de Paris. 7 Decembre 

 1903. p. 996-998.) 



L'essence extraite des rameaux de Mandarinier renferme 

 des proportions notables de methylanthranilate de methyle 



C 6 H*<£° ° CJ^ 1 .) Au premier stade de la Vegetation, les 

 AzH CH 3 (o). F ö 



tiges sont moins riches en eau que les feuilles. Au second stade 

 la difference s'accentue. L'acidite volatile va en diminuant sen- 

 siblement depuis la tige jusqu'au bois. Dans un meme organe 

 eile est plus notable lorsqu'il est jeune que lorsque son deve- 

 loppement est avance; mais la quantite absolue d'acide volatil 

 est plus grande dans une feuille vieille que dans une jeune. 

 C'est lorsque la feuille est jeune que les composes odorants se 

 forment le plus activement. Plus tard l'augmentation de methy- 

 lanthranilate est plus grande dans la feuille que dans la tige. 

 II semble que l'essence de feuilles s'enrichit en produits solubles 

 pendant la Vegetation; eile renferme une proportion crois- 

 sante de methylanthranilate, tandis que l'essence de tige s'enrichit 

 en Terpenes. Jean Friedel. 



