Fungi, Bactcria und Pathologie 249 



nodules qu'il ne croit pas etre des sclerodes et des conidies. 11 a aussi 

 obtenu les fructifications ascosporees sur des couches non stdriles dont 

 l'une se composait de marc de pommes, l'autre de feuilles d'arbres. 



Les substances utilisees par le Champignon sont, d'apres M o 1 1 i a r d, 

 les Sucres fermentescibles, d'apres Repin les composes du groupe des 

 celluloses. II rapporte les experiences sur lesquelles il base cette con- 

 clusion. 



II soutient de plus que, pour les Morchella comme pour le Psalliota 

 campestris, la Cooperation d'un microbe est necessaire pour procurer au 

 Champignon l'aliment qui lui permet d'atteindre le dernier terme de son 

 d^veloppement. Paul Vuillemin. 



Severin und BUDINOFF, Ein Beitrag zur Bakteriologie 



der Milch. (Centralbl. f. Bakt. 11. Abt. 1905. Bd. XIV. 



p. 463—472.) 



Verff. berichten über eine Zahl von Versuchen mit gewöhnlicher und 

 pasteurisirter Milch mit Rücksicht auf Zahl und Art der vorhandenen 

 Bakterien. Wehmer (Hannover). 



Thaxter, R., A new American species of Wynnea. 



(Botanical Gazette. XXXIX. 1905. p. 241—247.) 



Berkeley first published a description of a fungus with long, 

 ear-shaped apothecia arising fasciculately, from a common stem. The 

 first specimens came from India. Later Curtis created the new genus 

 Wynnea from Mexican specimens, with the species Wynnea gigantea. 

 During the last forty years, there seems to have been no mention of 

 this genus. In 1888 the writer coUected specimens in Tennessee, 

 and still later also in North Carolina. The original descriptions of 

 Berkeley are given of the two species W. gigantea and W. macrolis, 

 while the writer makes the new species W. americana. 



Perley Spaulding. 



Trow, A, H., Fertilization in {\\e Saprolegniales. (Botanical 



Gazette. XXXIX. 1905. p. 300.) 



Corrects Davis' Statement that „Trow calls the egg-asters ovocentra*^. 



Perley Spaulding. 



Vuillemin, Paul, Surladenomination de l'agent pre- 



sume de la Syphilis. (C. R. Acad. Sc. Paris. T. CXL. 



5 juin 1905. p. 1567—1568.) 



Le nom de Spirochaete, fonde par Ehrenberg pour une Leiico- 

 phycee (Myxophycee sans phycochrome), ne saurait convenir aux formes 

 ä bouts aigus parentes des Flagcllates ou des Sporozoaires. Pour ce 

 motif Fauteur propose pour le Sjnrochaete pallida Schaudinn et Hoff- 

 mann le nom de Spironema pallidum. Paul Vuillemin. 



Warcollier, G., Sur la production d'un cidre doux. 

 (C. R. Acad. Sc. Paris. T. CXL. 26 juin 1905. p. 1711 

 — 1713.) 



Partant de ce fait^ que la vie anaerobie de la Levure est limitee et 

 que l'alcoolase disparait peu ä peu en laissant intacte une partie _ du 

 Sucre, l'auteur obtient un cidre doux, gardant indefiniment les quaÜtes 

 organoleptiques que la fermentation lui a donnees, en operant de la 

 fa9on suivante: 



II prepare un moüt de pommes pauvre en oxygene dissout: i! l'ense- 

 mence avec une quantite limitee de Levure, le place ä l'abri de l'air 



