324 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



Die Kohlensäure ist im Allgemeinen nur in geringer Menge vor- 

 handen, oft weniger, als man nach der Menge des vorhandenen 

 Sauerstoffs schliessen zu müssen glaubt. Das Verhältniss des vor- 

 handenen Stickstoffs ist oft ein von dem, in der freien Luft existiren- 

 den verschiedenes, und zwar ist es manchmal grösser, manchmal 

 geringer. Der Gesammtdruck der inneren Atmosphäre differirt fast 

 immer mit dem der äusseren, und zwar ist die Differenz manchmal 

 positiv, manchmal negativ, immer jedoch im umgekehrten Sinne des 

 Verhältnisses des Sauerstoffs. Man kann die Knollen, die fleischigen 

 Früchte und wohl überhaupt die meisten massigen Organe wie aus 

 einer sehr porösen Masse gebildet betrachten, die mit einer dünnen, 

 ebenfalls — wenn auch nur bis zu einem geringeren Grade — 

 porösen Haut umgeben ist. Bisweilen fehlen dieser Haut die nor- 

 malen Poren, so z. B. beim Apfel und bei der Orange. 



Was den Mechanismus des Gasaustausches anlangt, so ist als 

 wahrscheinlich anzunehmen, dass im freien Zustand die Gase, 

 welche durch die äussere Haut hindurchgegangen sind, bis in die 

 tiefsten Gewebeschichten durch die vorhandenen Höhlen und Gänge 

 gelangen, durch die äussere Haut dieser massigen Gewebe aber 

 können die Gase im freien Zustand, wie auch gelöst, sowohl hinein-, 

 als auch herausgehen. Es hängen also die Austausche, welche sich 

 an der Oberfläche vollziehen, von der Permeabilität und Porosität 

 der peridermischen Membran ab. Der Sauerstoff ist bestrebt, be- 

 sonders durch die Poren einzutreten, die Kohlensäure hingegen geht 

 in der Hauptsache quer durch die Membran hinaus. Es ist also eine 

 wirkliche Circulation dieser Gase vorhanden, dieselbe ist in den 

 meisten Fällen jedoch nur partiell. 



Die Bodenfeuchtigkeit wirkt in verschiedener Weise auf die 

 Zusammensetzung der inneren Atmosphäre ein, denn bald vermehrt 

 sie die Permeabilität, bald vermindert sie die Porosität. Im ersten 

 Falle reinigt sich die Atmosphäre besonders dadurch, dass sie 

 Kohlensäure verliert, im anderen Falle wird sie schlechter, haupt- 

 sächlich durch den Verlust von Sauerstoff. 



In Folge langsamer oder schneller Austrocknung wird die 

 Permeabilität vermindert und eine nach dem Grade der Vertrocknung 

 sich richtende Anhäufung von Kohlensäure hervorgerufen. 



Die verschiedenen Werthe des Gesammtdrucks der inneren 

 Atmosphäre stehen in einem gewissen Zusammenhang mit dem Ge- 

 halt derselben an Sauerstoff und Kohlensäure. 



Je nachdem der Gesammtdruck der inneren Atmosphäre stärker 

 oder schwächer, als der der äusseren ist, wird quer durch die an 

 der Oberfläche liegenden Poren ein hinaus- oder hereirjfliessender 

 Strom hervorgerufen. Dieser rein mechanische Gasstrom kann als 

 eine dritte Art des Austausches angesehen werden. Der Stickstoff 

 wird vollkommen passiv durch diesen Gasstrom hineingezogen, 

 deshalb findet man ihn auch im Ueberschuss oder in der Minderheit 

 in der inneren Atmosphäre im Verhältniss zur äusseren Luft. Da 

 dies Gas nun eine beständige Druckdifferenz mit dem äusseren auf- 

 weist, trotz des unaufhörlichen Zuges, welcher es hineinfegt, muss 

 man schliessen, dass durch Diffusion ein Strom im entgegengesetzten 



