14 Fungi, Bacteria und Pathologie. 



Viala etPacottet etudient avec beaucoup de sein et decrivent 

 en detail des levures issues des formes filamenteuses du Ciiampignon de 

 ranthracnose et susceptibles de la regenerer. Ce tr'est pas un fait 

 exceptionnel de voir des elements bourgeonnants apparaitre au cours du 

 developpement des Champignons appartenant aux groupes les plus 

 divers; niais ce qui, d;ins ie cas particuiier, est insolite, je dirai meme 

 surprenant, c'est que ia levure du Manginia est capable de se multiplier, 

 dans les milieux nppropries et de se reproduire par des organes qui 

 concordent, par leurs caracteres morphologiques, ainsi que par les 

 conditions de ieur formation, avec les asques de certains ferments 

 alcooliques, notamment la levure ronde de Duclaux. 



Dans ies milieux Sucres, la iragmentation successive du niycelium 

 produit ä la fois des cellules bourgeonnantes et des cellules geantes. 

 Celles-ci sont des vesicules de taille variable intermediaires entre les 

 filaments variqueux et les globules semblables aux levures. Elles 

 disparaissent ensuite pour laisser les cellules bourgeonnantes ä l'etat de 

 purete. Les cellules geantes apparaissent de nouveau si les levures sont 

 transportees dans des milieux differents et servent elles-memes ä regenerer 

 les formes filamenteuses. On trouve aussi des cellules durables, ovoVdes^ 

 provenant de la transforrnation directe des levures, parmi les elements 

 qui fönt retour au mycelium typique. 



Les levures de l'anthracnose mesurent, le plus souvent, 6 — 7 X 



4—4,5 j". Leur forme est intermediaire entre les levures elliptiques et 



es levures apiculees; eile est plus inconstante ainsi que leurs 



dimensions. Leur membrane parait plus epaisse que celle des levures 



industrielles. Le bourgeonnement se fait par un ou par les deux poles. 



Les endospores naissent dans les memes conditions que les asco- 

 spores des Saccharomyces. Si l'on transporte la culture sur plätre^ les 

 premieres spores internes apparaissent constamment des le quatrieme 

 ou le cinquieme jour et, au bout du sixieme, la plus grande partie des 

 globules a sporule en se renflant et en s'arrondissant. Les ascospores (?) 

 dont le nombre ne depasse pas 3, sont incolores, plus petites et plus 

 rondes que les spores des kystes. 



Les formes bourgeonnantes avaient ete obtenues, directement ou 

 indirectement, en partant des diverses organes reproducteurs: spermaties, 

 conidies^ stylospores et de la forme mycelienne. 



Les levures inoculees aux grains de raisin donnent des formes 

 filamenteuses qui penetrent dans les couches superficielles du fruit et 

 produisent des chancres comparables ä ceux que l'on obtient avec les 

 spermaties. 



Tandis que les tissus de la Vigne favorisent le retour des levures 

 aux filaments, les tissus animaux exercent sur la Vegetation du Manginia 

 une influence inverse. Charrin et Le Play ont inocule les spermaties 

 dans les vaisseaux des Lapins. Les principales lesions, developpees 

 dans le foie, renfermaient, notamment dans la lumiere des canalicules 

 biliaires dilates ou de nouvelle formation, le parasite sous la forme de 

 levures et de cellules durables. On ne rencontrait des articles 

 myceliens, parmi des levures plus nombreuses, qu'au niveau du peritoine 

 parietal. Dans l'organisme animal, la passage du Champignon ä la 

 forme levure et ä son derive, la cellule durable, est donc assez rapide 

 et direct. 



Les auteurs se sont demande si les notiors nouvelles revelees par 

 l'etude precise du polymorphisme chez le Manginia ampelina n'etaient 

 pas propres ä elucider le probleme toujours pendant de I'origine des 

 levures. Sans formuler de conclusions positives en ce qui concerne les 

 levures industrielles, ils insistent sur ce fait, que la forme levure de 

 l'anthracnose se fixe dans les milieux sucres et que son retour aux 

 formes myceliennes devient de plus en plus difficile apres son passage 

 successif dans ces memes milieux Si l'on considere en outre qu'elle 

 acquiert des organes de conservation qui lui sont propres et des fructi- 

 fications qui ressemblent ä des asques, on est tente de croire qu'elle 

 est bien pres de s'affranchir des formes myceliennes dont eile est issue. 



