094 Morphologie. — Physiologie. 



etat special rdsultant, sous une forme ou une autre d'une action 

 pathogene. Ce sont ces anormaux-malades qui ont attire 

 l'attention et entrame les observateurs ä confondre inextricable- 

 ment les etats teratologiques avec les etats morbides. La dis- 

 sociation s'impose; eile ressort de l'examen meme des faits 

 d'observation aussi bien chez les vegetaux que chez les ani- 

 maux. A. Giard. 



SHIBATA, K. , Experimentelle Studien über die Ent- 

 wicklung des Endosperms bei Monotropa. [Vor- 

 läufige Mitheilung.] (Biologisches Centralblatt. Bd. XXII. 

 1902. 'No. 23. p. 705—714.) 



Shibata suchte auf experimentellem Wege Einblick in die 

 feineren Vorgänge der sexuellen Fortpflanzung bei den höheren 

 Pflanzen zu erlangen. 



Als besonders günstiges Untersuchungsmaterial diente ihm 

 Monotropa unlflora L., bei welcher Pflanze er früher schon die 

 Befruchtungsverhältnisse studirt hatte, ferner Monotropa hypo- 

 pitys L., Pyrola rotundifolia L. und Chimaphila japonlca Miq. 

 Besonders untersuchte er die Bedingungen der Polkernver- 

 schmelzung und die Entwicklung des Endosperms. Es ergab 

 sich dabei, dass die Polkerne ohne jeden Pollenschlauchreiz 

 mit einander verschmelzen können, dass aber dieser Vorgang 

 durch die Bestäubung beschleunigt oder regulirt wird. Unter 

 bestimmten Versuchsbedingungen konnte die parthenogenetische, 

 d. h. von der Befruchtung unabhängige Entwicklung des Endo- 

 sperms hervorgerufen werden. Nach den verschiedenen Ver- 

 suchsresultaten kann es als erwiesen gelten, dass zwischen 

 Eikern und Centralkern ein bedeutender Unterschied in der 

 Neigung zur parthenogenetischen Entwicklung besteht. 



M. Koernicke. 



BOURQUELOT, Em. et Herissey, H., Action des ferments 



so 1 üb les et de la levure haute sur le gentiobiose. 

 Remarques sur la Constitution du gen tianose. 

 (Comptes rendus de l'Academie des Sciences de Paris. 

 1 sept. 1902.) 



Le liquide fermentaire $ Aspergillus hydrolyse compietement 

 le gentiobiose. L'invertine n'agit pas sur lui. (L'emulsine 

 hydrolyse le gentiobiose; eile n'a pas d'action sur le gentianose. 

 La levure de biere haute ne provoque pas la fermentation du 

 gentiobiose. 



On connait quatre Polysaccharides attaques par l'invertine: 

 Saccharose, raffinose, manneotetrose, gentianose. Dans les 

 quatre cas une mole'cule de levulose est decrochee, le phenomene 

 prend ainsi une allure ge'nerale. 



Pour hydrolyser compietement le gentianose, il faut deux 

 ferments: l'invertine et l'emulsine ou au moins im ferment 

 contenu dans l'emulsine des amandes. Ronnier. 



