Bacteria. — Lichenes. 353 



Zuckerarten und höhere Alkohole unberührt, so dass es zu den 

 am wenigsten polyphagen Buttersäurefermenten gehört. Bei 

 der von ihm hervorgerufenen Gährung wird Zucker last aus- 

 schliesslich unter Bildung von Buttersäure, Essigsäure, Kohlen- 

 säure und Wasserstoff gespalten, wobei auf die Fettsäuren 

 42 — 45°/o des Zuckers entfallen, der Rest wird vergast; unbe- 

 ständige Nebenproducte sind geringe Mengen verschiedener 

 Alkohole und Spuren von Milchsäure. Von allen bekannten 

 Buttersäurefermenten dürfte CL Pastorianiim hiernach recht 

 wohl zu unterscheiden sein, denn die meisten von ihnen ver- 

 gähren auch Stärke, Lactose, Mannit, Glycerin, Calciumlactat 

 oder doch wenigstens einzelne dieser Substanzen, wobei auch 

 meist grössere Mengen von Alkohol, zumal Butylalkohol, auf- 

 treten. Dazu kommen dann noch die morphologischen Unter- 

 schiede. 



Im Anschluss wendet Verf. sich dann noch gegen einige 

 Ausführungen Beijerinck's, dem zu Folge Cl. Pastorianiim 

 nicht anaerob, sondern „macroaerophil" sei, ausserdem ohne ge- 

 ringe Mengen gebundenen Stickstoffs sich nicht entwickle; 

 beides trifft aber, wie schon aus der früheren Arbeit des Verf. 

 hervorgehe, nicht zu. Bezüglich der Angaben Beijerinck's 

 über das Vermögen der „Oligonitrophilen", den freien atmo- 

 sphärischen Stickstoff zu binden und zu ihrer Ernährung zu 

 verwenden, bemerkt Verf., dass die hierfür beweisenden analy- 

 tischen Daten bislang noch nicht erbracht seien, es könne sich 

 um Organismen handeln, welche weniger gebundenen Stickstoff 

 zu ihrem Wachsthum brauchen, als das sonst der Fall ist. 



Wehmer (Hannover). 



Wirgin, G., Zur Wirkung des Aethylalkohols auf 

 Mikroorganismen. (Zeitschrift für Hygiene und Infektions- 

 krankheiten. Bd. XL. Leipzig 1902. Heft 2.) 



Schon in Mengen von 0,l°/o kann Aethylalkohol unter Umständen 

 das Wachsthum von Bakterien vorübergehend beeinträchtigen; in 

 Concentrationen von l u o war ein deutlich schädigender Einfluss zu be- 

 merken, stärker, wenn alkoholhaltiges Substrat beimpft wurde, als wenn 

 der wachsenden Cultur nachträglich die gleiche Menge Alkohol zugesetzt 

 wurde. Bei Milzbrandbacillen wurde sowohl die Sporenbildung, als die 

 Sporenkeimung stärker gehemmt, als die Vermehrung; auf 4,5 "/o Alkohol- 

 Agar konnte eine asporogene Rasse gezüchtet werden. Die Farbstoif- 

 bildung wird ebenfalls durch geringe Mengen von Alkohol vermindert. 



Hugo Fischer (Bonn). 



Harmand, Lichens recueillis sur le massif du Mont- 



Blanc par M. Venance Payot et determines. (Extr. 



du Bulletin de la Societe botanique de France. 8°. T. XLVIII. 



1901. p. 65—91.) 



Ce Memoire fixe d'une maniere definitive le nombre des Lichens 

 recoltes par M. Venance Payot sur le Mont-Blanc et dont differentes 

 listes ont ete publiees de 1860 ä 1899. Ce chercheur infatigable ne se 

 doutait guere, quand il a demande ä M. Fabbe Harmand de faire la 

 revision de ses nombreuses herborisations, que le temps pressait pour 

 qu'il puisse en connaitre le resultat; la mort l'a en effet enleve moins 



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