Physiologie. — »Systematik (Oekonomiscbe Botanik). 73 



für die feine Schaums tructur erkannt haben". Verf. 

 hält es denn auch für sehr wahrscheinlich , dass die genannten 

 Substanzen schon vor der Gerinnung- eine schaumartige Structur 

 besassen, eine Ansicht, die von Quincke bereits früher für alle 

 gelatinösen Substanzen ausgesprochen war. Verf. sieht einen Be- 

 weis für seine Ansicht namentlich darin, dass die Gelatine auch 

 dann eine deutliche Alveolarschicht an ihrer Oberfläche besass, 

 wenn sie erst nach dem Erstarren in die Gerinnungsflüssigkeit ge- 

 bracht wurde. Da die Ausbildung einer typischen Alveolarschicht 

 an den flüssigen Aggregatzustand gebunden sein soll, so würde die 

 Entwicklung einer solchen Schicht bei Gerinnung fester Gelatine- 

 gallerte schwer begreiflich sein. Auch die an geronnenen Eiweiss- 

 fäden beobachtete fibrillär-wabige Structur spricht dafür, dass der 

 schaumartige Bau schon vor der Gerinnung vorhanden war. Auf 

 der anderen Seite theilt Verf. jedoch mit, dass er bisher weder in 

 dem flüssigen, noch dem getrockneten Eiweiss und ebenso wenig 

 in Gelatinegallerte etwas von Structur erkennen konnte. 



Ein ca. 7 Seiten langes Litteratur-Verzeichniss und (! litho- 

 graphirte Tafeln bilden den Schluss der Abhandlung. 



Zimmermann (Tübingen). 



Trabut, Indications que fournissent les p lautes sau- 

 vages pour le choix des plantes ä eultiver dans une 

 region. 8°. 8 pp. Alger 1892. 



Verf. macht darauf aufmerksam, dass die in Algier spontan 

 wachsenden Pflanzen als Anzeige dafür dienen, dass man an ent- 

 sprechenden Standorten auch eultivirte Arten derselben oder einer 

 verwandten Gattung oder Familie anbauen kann, und führt ver- 

 schiedene Beispiele in dieser Hinsicht an. Wir wollen hier nur 

 Einzelnes davon herausgreifen : Das Vorkommen von Beta vulgaris, 

 B. maritima und B. macrocarpa in den Ebenen Algiers beweist, 

 dass die Rübe in ihren verschiedenen Culturformen würde gezogen 

 werden können. Da, wo Pyrits longipes und P.Syriaca gedeihen, würde 

 man auch Birn- und Aepfelbäume eultiviren können. Die Region der 

 Chamaerojjs humilis wäre geeignet zur Cultur anderer nützlicher 

 Palmen. Warum pflanzt man keine Artischoken, da doch Cynara 

 Carduncitlus in Algier so verbreitet ist? Auf salzigem Boden 

 könnte man die Salsolaceen ziehen, die in Australien und Asien 

 als nützliche Weidekräuter dienen, und die Baumwolle würde da 

 gedeihen, wo andere grosse Malvaceen wachsen. 



Durch derartige Hinweise will Verf. zur Cultur von Nutz- 

 pflanzen in Algier anregen, die dort, bisher noch nicht angebaut 

 sind ; ob sich die Vermuthungen des Verfs. bestätigen , müssen 

 natürlich erst praktische Versuche ergeben. 



Mübins (Heidelberg). 



Terracciano , Synopsis p 1 a n t a r u m vascularium m o n t i s 

 Pollini. (Estratto dall' Annuario del reale istituto botanico 

 di Roma. Vol. IV. Fase. 1.) 



