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invertirende Wirkung frischer mit Glaspulver zerriebener Monilia 

 beobachteten, zu deuten. 



Weitere Versuche wurden mit einer Milchzuckerhefe 

 aus armenischem Mazun (No. 496 der Berliner Sammlung) aus- 

 geführt; der Presssaft aus derselben vergohr Milchzucker, auch 

 das Acetonpräparat bewirkte schwache Gährung in Trauben- 

 wie Milchzuckerlösung, indess Rohrzucker kaum angegriffen 

 wurde. Es können hiernach — neben Laktase und „Zymase" — 

 höchstens Spuren von Invertin vorhanden sein; auch P. Lindner 

 hatte nur eine schwache Vergährung von Rohrzucker mit der 

 Hefe beobachtet. 



M<?/7i//tf-Invertase und Hefen-Laktase gehören also zu den 

 sogen. Endoenzymen Hahn 's, sie wirken nur im Innern 

 der Zelle. — Am Schluss stellen Verff. die ausgeführten Ver- 

 suche zusammen. Wehmer (Hannover). 



CHODAT, R. et A. BACH, Untersuchungen über die Rolle 



der Peroxyde in der Chemie der lebenden Zelle. 



(Berichte d. d. ehem. Ges. Berlin 1902— 1904. Jahrg. XXXV. 



I— III. p. 1275, 2465, 3943. Jahrg. XXXVI. IV— VI. p. 600, 



606, 1756. Jahrg. XXXVII. VII— IX. p. 36, 1342, 2434.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Formation des peroxydes dans 



la cellule vivante. (Arch. Sciences phys. et naturelles. 



IV. Vol. XIV. Geneve 1902. p. 185.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Reche rches sur les ferments 



oxydants. (Arch. Sciences phys. et naturelles. IV. Vol. 



XIV. 6 nov. 1902.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Nouvelles reche rches sur les 



ferments oxydants. (Arch. Sciences phys. et naturelles^ 



IV. Vol. XV. fevrier 1903.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Mode d'aetion de la Peroxy- 

 dase. (Arch. Sciences phys. et naturelles. IV. Vol. XVII. 



3 mars 1904.) 

 CHODAT, R. et A. Bach, Sur les ferments oxydants. 



(Arch. Sciences phys. et naturelles. IV. Vol. XVII. 1904. 



p. 477—510.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Röle des peroxydes dans les 



ve"getaux. (Bull. Herb. Boissier. II. No. 6. Geneve 



1902.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Recherches sur les ferments 



oxydants. (Bull. Herb. Boissier. II. No. 6. Geneve 



1902.) 

 Chodat, R. et A. Bach, Nouvelles recherches sur les 



ferments oxydants. (Bull. Herb. Boissier. II. No. 11. 



Geneve 1903.) 



Dans cette serie de publications, les auteurs rendent un 

 compte detaille de leurs longues recherches sur les peroxy- 

 dases et leur röle dans l'£conomie de la cellule vivante. Bach, 

 en 1897, avait ete amene, pour expliquer les phenomenes 



