Physiologie. 455 



certainement des albumino'ides, mais des collo'i'des indetermines. 

 Quant ä leur mode d'action, il est analogue ä celui des enzymes 

 hydrolitiques comme l'invertase, p. ex., qui active l'action de 

 l'eau sur le sucre. Mais ici, on peut determiner la valeur des 

 trois facteurs qui entrent en jeu dans la reaction: une substance 

 oxydable, la peroxydase et un peroxyde. Les auteurs experi- 

 mentent avec la peroxydase pure tiree de la racine de raifort, 

 avec le pyrogallol comme substance oxydable et HU O2 comme 

 peroxyde, en iaisant varier l'une des substances proportionnelle- 

 ment aux autres dont les quantites restent constantes; ils 

 demontrent que la quantite de purpurogalüne est proportionnelle 

 aux quantites de peroxydase de Ha 0* mis en reaction, ces deux 

 corps constituant un Systeme defini; et ils en tirent la conclusion 

 importante que ces deux substances participent ä la reaction, 

 que la peroxydase se comporte comme une combinaison definie 

 et qu'elle reagit avec H2 O2 en rapports constants. 



Dans leur derniere communication, enfin, Chodat et Bach 

 s'occupent de la rapidite de reaction des peroxydases. On sait 

 que certains ferments sont soumis ä la loi de Schütz, que 

 leur rapidite de reaction est proportionnelle ä la racine carree 

 des quantites de ferments mises en experience, tandis que pour 

 d'autres eile est proportionnelle ä la quantite de ferment. 



Les auteurs fönt toute une serie d'experiences avec la 

 peroxydase et H2 O2 agissant sur le pyrogallol et ils les resu- 

 ment en des tableaux et des graphiques, qui indiquent que la 

 rapidite de reaction de la peroxydase est proportionnelle ä la 

 quantite de ferment (ä la condition toutefois que celui-ci ne 

 soit pas derange par Intervention de produits de reaction). 

 Chodat et Bach terminent en disant qu'ils ne voient pas de 

 raisons pour refuser ä la peroxydase la nature de ferment; il 

 faut la considerer comme un „catalysateur organique" qui 

 montre de nombreux caracteres communs avec ceux dejä 

 etudies, et que sa rapidite de reaction met en rapport avec 

 d'autres ferments comme l'invertase, et d'apres S enter, la 

 catalase. Bernard. 



FlORl, A., Intorno ad una nuova ipotesi s u 11' assimi- 

 lazione del Carbonio, del Dott. G. Pollacci. (Boll. 

 soc. bot. ital. 1902. No. 9. p. 154—161.) 



L'auteur refait brievement l'historique de l'assimilation 

 chlorophyllienne et notamment des theories sur la formation 

 de l'aldehyde formique dans les cellules par suite de l'absorp- 

 tion de C. 



II rappelle que les auteurs admettaient la formation de 

 CH2 par reduction de CO2 et Ha ou de CO:? H2 sous 

 l'influence de la lumiere solaire et en presence de la chlorophylle. 

 Pollacci au contraire admet la pre'sence de H libre ne - aux 

 depens des combinaisons ou des fermentations qui ont lieu 

 dans la cellule et c'est cet H libre qui serait l'agent reducteur 



