Cytologie und Befruchtung. 501 



Heidenhain, M., Neue Versuche über die chemischen 

 Umsetzungen zwischen Ei weisskö r p er n und 

 Anilinfarben, insbesondere unter Benutzung der 

 Dialyse. (Pflüger's Archiv für die gesammte Physiologie. 

 Bd. 96. 1903. p. 440—472.) 



Ueber die vom Verf. angeregte Frage, ob die A. Fisch er- 

 sehe „physikalische Theorie" der Färbung bei unserer micro- 

 scopischen Technik zu Recht bestehe oder nicht, ebenso über 

 die Ausführungen seines Gegners Michaelis haben wir in 

 dieser Zeitschrift wiederholt berichtet (Bot. Centralbl. Bd. 90. 

 p. 659. Bd. 95. p. ISO und 533). Wenn Ref. nochmals darauf 

 zurückkommt, so ist es im Wesentlichen deshalb, weil Veri 

 sich in obiger Abhandlung mit einer älteren Publikation von 

 Mathe ws auseinandersetzt, der bereits früher das gleiche 

 Thema behandelte, aber theilweise zu anderen Resultaten kam, 

 denn während dieser genau wie Verf. bei Zusammentreffen von 

 sauren Farbstoffen und Eiweiss Salzbildung annimmt, war es 

 doch Mathe ws nie gelungen, die Eiweisslösungen gegenüber 

 Farbbasen auch als Säuren auftreten zu lassen. Verf. kommt 

 nach erneuter Nachprüfung zu dem Resultat, dass seine frühere 

 Ansicht, wonach sich der Eiweisskörper mit den unzersetzten 

 basischen Farbstoffen chemisch vereine und so die Fällung zu 

 Wege bringe, nicht allgemein zutreffend sein könne. Dagegen 

 lassen sich mit Hilfe von Alkalizusatz hübsche Farben- 

 reactionen erzielen. 



Wenn eine Lösung von Serumalbumin in „minimsaurem" 

 Wasser (das gebrauchte destillirte Wasser reagirte nämlich trotz 

 grösster Sorgfalt in minimalem Grade sauer) bei grösserer 

 Menge und häufigerem Wechsel desselben viele Tage lang 

 dialysirt wird, so werden, wie Verf. fand, dadurch die sauren 

 Eigenschaften des Eiweisskörpers erheblich gesteigert, so wird 

 der Eiweisskörper stärker sauer als das Wasser. Diese That- 

 sache wird so erklärt, dass dabei wohl dem Eiweiss basische 

 Gruppen (Alkali) entzogen werden. 



Solche dialysirte Eiweisslösung reagirte nun basischen 

 Farben gegenüber zwar als Säure, aber weniger leicht, als das 

 alkalireiche Eiweiss, von dem wir oben ausgingen. Daraus 

 schliesst der Verf., dass das an das Eiweiss gebundene fixe 

 Alkali die Reaction mit den Farbbasen erläutert auf Grund 

 einer Doppelsalzbildung, etwa folgende Form: Eiweisssaures 

 Alkali -f- Nilblauchlorhydrat = eiweisssaures Nilblau -f Alkali- 

 chlorid. Die Säure des Farbsalzes würde also mit dem fixen 

 Alkali zur Bildung eines freien Alkalisalzes zusammentreten. 



Des Weiteren wurden noch erneute Versuche angestellt, 

 anschliessend an die früher vom Verf. constatirte Thatsache, 

 dass die Alizar ine als schwache Säuren mit den Eiweiss- 

 körpern als Basen in Verbindung treten könnten und so gefärbt 

 Eiweissalizarinate entständen. Eine Anzahl Alizarine blieben 

 nun überhaupt indifferent gegen Eiweiss, bei anderen dagegen, 

 wie Nitroalizarin gelang die Salzbildung gut. Wurden mit 



