Physiologie. 537 



dans la Solution sont complfetement depourvues d'oxalate tandis 

 que les feuilles et entre-noeuds basilaires, developpes pendant 

 le se'jour du sujet dans la terre renferment de nombreuses 

 mäcles d'oxalate. On peut meme, ä partir de la graine, faire 

 acquerir un certain developpement ä une plante dans une Solu- 

 tion sans chaux; dans cc cas, il n'y a aueunement formation 

 d'oxalate. 



Neanmoins la chaux (sous forme de nitrate) est necessaire 

 ä la Constitution et au bon fonctionnement physiologique des 

 plantes; eile est entierement assimilee jusqu'ä une certaine pro- 

 portion, variable avec l'espece; au-dessus de cette proportion 

 eile est eliminee sous la forme de cristaux d'oxalate de calcium 

 comme etant inutile. 11 semble par suite resulter que, contraire- 

 ment ä l'opinion de certains auteurs, la formation de l'oxalate 

 de calcium ait pour but l'elimination de la chaux super- 

 flue, plutöt que l'elimination de l'acide oxalique. 



L'auteur pense que ces resultats pourront aider ä resoudre 

 la vieille question de la Chlorose dans les sols calcaires et celle 

 de la repartition des especes en calcicoles et en calcifuges. 



Ed. Gnifon. 



Bach, A. und R. CHODAT, Untersuchungen über die Rolle 

 der Peroxyde in der Chemie der lebenden Zelle. 

 IV. Ueber Peroxydase. (Ber. d. D. Chem. Ges. 1903. 

 Bd. XXXVI. p. 600.) V. Zerlegung der sogenannten 

 Oxydasen in Oxy genasen und Peroxydasen. (Ber. 

 d. D. Chem. Ges. 1903. Bd. XXXVI. p. 606.) VI. Ueber 

 Katalase. (Ber. d. D. Chem. Ges. 1903. Bd. XXXVI. 

 p. 1756.) 



Als empfehlenswerthe Objekte zur Gewinnung von Per- 

 oxydase werden Kürbisfrüchte und besonders Meerrettich- 

 wurzeln genannt, die Methode der Peroxydasegewinnung wird 

 beschrieben. In Abwesenheit von Peroxyden besitzt die Per- 

 oxydase keinerlei oxydirende Eigenschaften. 



Durch fractionirte Fällung mit Alkohol gelang es, aus einer 

 Oxydase- Lösung (Lactarius) zwei Endfractionen zu gewinnen, 

 deren eine nur schwach oxydirend wirkte, in 40°/o Alkohol so 

 gut wie unlöslich war und durch Peroxydasen verschiedener Her- 

 kunft stark activiren Hess, während die andere gar keine oxy- 

 dirende Eigenschaften besass, in Alkohol löslich war und selbst 

 Hydrogenoxyd und abgeschwächte Oxydasen activirte: letztere 

 verhielt sich also wie eine echte Peroxydase. Die erstgenannte 

 Fraction bezeichnet Verf. als Oxy genäse, für die zweite be- 

 hält er den Namen Peroxydase bei. Vergleichende Versuche 

 mit Oxygenasen und Peroxydasen verschiedener Herkunft 

 zeigten, dass es anscheinend mindestens zwei Arten von Per- 

 oxydasen giebt. — Von dem Gemenge, das hiernach die Oxy- 

 dasen darstellen, ist bei den meisten Pflanzen nur der eine Be- 

 standteil, — die Peroxydase — , ihrer grösseren Beständigkeit 

 wegen nachweisbar. 



