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alcools acheves (materiel, fabrication et personnel ; resultats). 8°. 1».7 pp. 



Avec figures. Paris (I'auteur) 1900. Fr. 3. — 



Heyndrickx, Tll., L'emploi des grains crus en brasserie. (Revue univ. de )a 



brasserie et de la malterie. 190U. No. 1294, 1295.) 

 Hoita, Jose, Le caoutchouc au Guatemala. (Bulletin de la Societe d'etudes 



colon. 1900. p. 272—282.) 

 Johaunsen, W. und Weiss, Fr., Untersuchungen über das Verhältniss zwischen 



Kürnergrösse und Stickstoffreichthum beim Weizen. (Wochenschrift für 



Brauerei. Jahrg. XVII. 1900 No. 49. p, 735 — 736.) 

 Johnson, Harold, La diastase protiolytique du malt. (Petit Journal du 



brasseur. 1900. p. 443—444.) 

 •Josa, G., Composizione del terreno agrario : costituenti immediati ; materiali 



alimentär!; proprietä fisiche e «.kimiehe. (Corso di conferenze di agraria 



tenute ai maestri elementari durante l'anno 1899, raccolte e pubblicate per 



cura di G. De Maria- 1900.) 

 Lacroix, Leon, La moutarde blanche. (Moniteur hortic. beige. 1900. p. 186.) 

 Larbaletrier, A., Culture pratique des cdreales et fourrages. (Petite 



Encyclopedie d'agriculture.) Grand in 16°. 159 pp. Avec. 51 figures. Paris 



(Tignol) 1900. 

 ; Levy, Lncien, Microbes et distillerie. 8°. 323 pp. Avec fig. Paris (Carre 



et Naud) 1900. 

 Lindner, P., Gährversuche mit verschiedenen Hefen- und Zuckerarten. 



[Fortsetzung.] (Wochenschrift für Brauerei. Jahrg. XVII. 1900. No. 49, 50. 



p. 733--735, 746—748.) 

 Lnmia, C, Concimi e concimazione. (Corso di conferenze di agraria lenute 



ai maestri elementari durante l'anno 1899, raccolte e pubblicate per cura di 



G. De Maria. 1900.) 

 Luniia, C, Le piante lorsiggere. (Corso di conferenze di agraria tanute ai 



maestri elementari durante l'anno 1899, raccolte e pubblicate per cura di 



G. De Maria. 1900.) 

 Michiels, Edouard, Necessite d'epuration et de selection parmi les innombrables 



varietes de fruits ä cultiver dans les vergers et dans les jardins. (Chasse et 



peche. T. XV1I1. 1900. p. 736—737.) 

 Monin, E., La tomate. (Bttlletin hortic, agric. et apic. 1900. p. 158—159.) 

 Mottet, S., Les plantes bisauuuelles et leur culture. (Nos jardins et nos 



serres. T. III. 1900. No. 11.) 

 Ortloff, Hugo, Der Einfluss der Kohlensäure auf die Gärung. (Centralblatt 



für Bakteriologie, Parasitenkunde und Infektionskrankheiten. Zweite Abteilung. 



Bd. VI. 1900. No. 21, 22. p. 676 — 682, 721—733.) 



Pech, Joseph, Guide pratique du viticulteur, a l'usage des proprietaires, 

 rögisseurs, fermiers et vigneions, comprenant un calendrier viticole precisant 

 les divers travaux ä effectuer chaque raois dans les vignes et dans la cave, 

 un mauuel essentiellement pratique pour l'accomplissement de ces divers 

 travaux. 16°. 72 pp Montpellier (Coulet & fils) 1901. 

 Penuinck, Ch., Culture des amaryllis. (Semaiue hortic. 1900. p. 343—344.) 

 Pjnaert, Ed., La pomologie aux Etats-Unis d'Am^rique. (Bulletin d'arboricult. 

 et de floricult. potagere. 1900. p. 174-177, 204—213.) 



Hawald, G., Das Buch vom Weine. Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntnis 



und Veibesserung der Weine für Winzer, Weinhändler und Wirte. 4. Aufl. 



von F. L. Götz. gr. 8". IX, 208 pp. Leipzig (Otto Lenz) 1900. M. 3.— , 



geb. M. 4. — 

 RigailX, F., Les engrais et la fructification du pommier. (Union. 1900. p. 405 



—406 ) 

 Schloesing, Th., Sur la solubilite du phosphate tricalcique. (Journal de la 



Societe agricole du Brabant-Hainaut. 1900. p. 663—664.) 

 Seghers, N., L'Humea elegans. (Moniteur hortic. beige. 1900. p. 170—172.) 

 Severi, N., Le Phoenix dactylifera. (Semaine hortic. lvOO. p. 356 — 358.) 

 Severi, N., Les bananiers eonsideVes comme plantes d'omement. (Semaiue 



hortic. 1900. p. 382—383.) 

 "Siuets, G., L'acide phosphorique en agriculture ; les engrais phosphat^s, super- 



phosphat«5s. (Belgique hortic. et agric. 1900. p. 150, 180 — 181, 198 — 199, 



231-232.) 



