408 Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Botanik 



Die Gerste findet man in allen Arten vertreten. Die obere 

 Grenze des Gerstenbaues erreicht allgemein die Varietät 1. Es 

 werden behandelt : 



a) Zweizeilige Gersten: 



1. Die hängende zweizeilige Gerste, Hordeum distichum nutans Schübl. 

 Steigt bis 1750 m, in einem Falle sogar bis 1900 m. Vegetationszeit 90 bis 

 100 Tage. 



2. Die kurze aufrechte zweizeilige Gerste , Hordeum. distichum erectum 

 Schübl., wird auch als Plattgerste bezeichnet und gelegentlich neben der anderen 

 cultivirt. 



3. Die Pfauengerste, Hordeum zeocritum L., wird „Schindelchorn" genannt 

 und nur als Sommergerste angebaut. 



b) Vierzeilige Gersten : 



4. Die gem. gelbe vierzeilige Gerste, Hordeum tetrastichum ]jallidtim SeV. 

 wird im Bündnerlande nur als Sommergerste iu mehreren Sorten angebaut. Sie 

 braucht bei gleicher Aussaat 5 Tage mehr als die kleine hängende zweizeilige 

 Gerste. 



5. Die nackte vierzeilige Gerste, Hordeum tetrastichum coeleste L., auch 

 Himmelsgerste genannt, wird wahrscheinlich auch im Büudnerland noch ver- 

 steckt vorkommen, Verf. erhielt sie nur von dem Nachbargebiet. 



c) Sechszeilige Gerste: 



6. Die kleine sechszeilige Gerste, Hordeum hexastichum pyramidatum Kcke. 

 ist hier und da zu finden. 



Der Hafer ist in den Alpenthälern weit verbreitet. Da er 

 von allen Getreidearten das schmackhafteste Stroh zur Viehfütterung 

 liefert, wird er in hohen Lagen oft nur zur Heugewinnung vor der 

 Reife geschnitten. Von allen Sommergetreidearten hat der Hafer 

 die längste Vegetationszeit. Selbst die frühreifen Sorten brauchen 

 im Gebiet über 120 Tage. In den Bündnerbergen findet man: 



1. Den gem. schwachbegrannten Rispenhafer, Avena sativa mutica Alef. 

 Die obere Grenze des Fortkommens liegt bei 1400 m. 



Jn niederen Lagen findet man mit diesem gemengt : 



2. den Schwarzhafer oder Waldhafer, Avena sativa montana Alef. und 



3. den Zweispitz- oder Sandhafer, Avena strigosa Schreb. 



4. Die schwach behaarte Form des Flughafers, Avena falua glabrata 

 Petermann, ist das gemeinste und lästigste Unkraut der hochgelegenen Gersten- 

 äcker im Engadin. 



Der Mais ist bereits im 17. Jahrhundert in die Bündner- 

 thäler vorgedrungen. Er geht bis 700 m hinauf. Man trifft drei 

 Sorten : 



1. Den Rheinthaler Mais, Zea Mais vulyata Kcke. Vegetationszeit 135 

 bis 140 Tage. 



2. Den gem. weissen Mais, Zea Mais alba Alef. 



3. Den gem. violetten Mais, Zea Mais violacea Kcke. 



Der Buchweizen findet sich nur in der Form des gemeinen 

 Buchweizen, Fagopyrum escidentum vulgare Alef. Er wird nur als 

 Stoppel frucht angebaut. 



Zum Schluss behandelt Verf. die Beziehungen der Getreide- 

 cultur der Alpenländer zum Klima. Vor allem ist es die Mächtig- 

 keit und die Dauer der Schneedecke in den Bergen, die für das 

 Fortkommen des Wintergetreides massgebend ist. 



Weisse (Zehlendorf bei Berlin). 



