154 Fungi. - - Bacteria. — Pathologie. - Bryophyten. 



fördern, bis sie durch zunehmenden Säuregehalt unwirksam werden- 

 Höhere Gährtemperatur begünstigt die Vermehrung der Bakterien, die im 

 Anfang der Gärung am stärksten ist und dann langsam nachlässt. 



H. Fischer (Bonn). 



SPIECKERMANN, A., Beitrag zur Kenntniss der bakteriellen 

 Wundfäülniss der Culturpflanzen. (Landwirthschaft- 

 liche Jahrbücher. Bd. XXXI; 1902. p. 155.) 



An Weisskohlpflanzen (Brassica acephala) wurde eine Erkrankung 

 beobachtet, in deren Verlauf die jüngeren Stengeltheile und die Blatt- 

 mittelrippen in einen widerlich riechenden Brei zerfielen. Als Erreger 

 stellten sich Bakterien heraus, die stets zwischen den Zellen, niemals 

 innerhalb sich fanden; sie traten in grossen Mengen, lebhaft beweglich, 

 auf. Die Zellen des Gewebes waren von einander getrennt und abge- 

 storben, der Protoplast gebräunt und zusammengeballt, die Faulzone 

 scharf gegen das gesunde Gewebe abgesetzt und daselbst keine Gift- 

 wirkung auf die Zellen zu bemerken. Das Bacterium konnte in Rein- 

 cultur gewonnen und mit ihm die Krankheit übertragen werden, doch nur 

 bei relativ hoher Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Sehr empflängich für 

 die durch Nadelstiche ausgeführte Infection waren Cucumis und Cucur- 

 bita, weniger Hyacinthus und Cyclamen, unempfänglich Solanum tube- 

 rosum und Lycopersicum, Daticus Carola, Asparagus, Zea Mays, Vicia 

 faba, Phaseolus vulgaris. 



Von Reservestoffbehältern wurden Kartoffeln mit wechselndem Erfolg 

 inficirt, Möhren und Sellerie erkrankten, Speisezwiebeln und besonders 

 Kohlrüben nur local, Runkelrüben reagirten gar nicht. Von Früchten 

 wurden Kürbis und Tomaten breiig zersetzt, Aepfel nur ganz wenig und 

 oberflächlich erreicht ; Gitronen wurden nicht befallen. 



Bedingung für die Infection ist ein bestimmter, höherer Wasser- 

 gehalt des Organs, ferner Einführung der Erreger durch eine Wunde, da 

 selbst eine dünne Korkschicht ihre Weiterverbreitung hemmt. 



Die schädigende Wirkung der Spaltpilze liegt zunächst in der Auf- 

 lösung der Mittellamelle, die naturgemäss nur durch ein austretendes 

 Enzym bewirkt werden kann; dieses wurde durch Thonkerzen abfiltrirt 

 und eine Reihe erfolgreicher Versuche damit ausgeführt: dünne Schnitte 

 aus Möhrenwurzeln waren in 10 — 15 Minuten vollständig zerfallen ; in 

 Verdünnung wirkte das Enzym ebenfalls, wenn auch langsamer. Durch 

 Alkohol ausgefällt und getrocknet, ist es Monate lang haltbar; kurzes Er- 

 wärmen auf 60" tödtet es ab. Ausser diesem Enzym wird ein Giftstoff 

 erzeugt, der die Zellen abtödtet, worauf aus ihnen die Substanzen her- 

 herausdiffundiren, die den Bakterien zur Nahrung dienen. 



Die letzteren sind Stäbchen mit einer polaren Geissei, die auch zu 

 langen Fäden auswachsen können; Sporen wurden niemals beobachtet, 

 wohl aber Polkörner. In Culturen ist die Bildung von Essigester auf- 

 fallend. Als Kohlenstoffquelle waren verwendbar Glycerin, Mannit, 

 Galaktose, Saccharose, Maltose, Laktose, Arabinose, Xylose; Xylan zeigte 

 sich unbrauchar ; als günstigste Stickstoffquelle diente Ammonium- 

 phosphat, auch Asparagin und Pepton, nicht aber Kalisalpeter, der nur 

 zu Nitrat reducirt wurde. Als wesentliches Stoffwechselproduct ist Bern- 

 steinsäure zu erwähnen, die in manchen Nährflüssigkeiten in grosser 

 Menge nachgewiesen wurde. — Das Bakterium stimmt in seinen Merk- 

 malen mit keiner bisher beschriebenen Art überein. 



Hugo Fischer (Bonn). 



FlORA exsiccata Bavarica: Bryopkyta. (Herausgegeben von der 

 königiichen botanischen Gesellschaft in Regensburg. Lieferung 

 5—8.) 



Interessant sind folgende Nummern: 



103. Anastrepta orcadensis (Hook.) Schiff.; 108 Chiloscyphus poly- 

 anthus (L.) Corda var. erectus et undulatus, 116. Lophocolea bidentata 



