460 Physiologie. 



de la proportion d'eau chez la plante. L'effet des sels mineraux 

 est analogue a celui d'un eclairement intense. 



Ce sont !es nitrates qui favorisent le plus la perte d'eau; 

 viennent ensuite les sulfates, les chlorures, eniin le phosphate 



disodique. Bonnier. 



Chodat. R. et Bach, A., Resume de 1 e u r s n o u v e 1 1 e s 

 recher ches sur le röle et la nature des ferments 

 oxydants dans les vegetaux. (Bulletin de I'Herbier 

 Boissier. See. serie 1903. No. 1. p. 73—76.) 



Die Verf. isolirten aus verschiedenen Pflanzen, besonders 

 aus Russula foetens und Lactarius vellereus Oxydasen 

 (alkoholische Fällung des wässerigen Auszug der unreinen 

 Oxydase). Je reiner, um so energischer wirkt die Oxydase 

 nach Art eines Peroxydes. Diese oxydirende Wirkung zeigt 

 sich aber überaus lebhaft bei direkter Anwendung der Peroxyde 

 des lebenden Plasmas in Form des ausgepressten Saftes. Das 

 führte zum Schluss, dass diese Körper eine neue Categorie 

 vonOxydasen darstellen, die „Pe r oxydasen", deren speci- 

 fische Wirkung darin besteht, wie die Versuche zeigen, dass 

 sie die Wirkung sowohl des Wasserstoff-Peroxyds als der 

 pflanzlichen Peroxyde ausserordentlich beschleunigen. Zur 

 Darstellung der „Peroxydasen" empfehlen die Autoren Frucht- 

 fleisch von Cucurbita Pepo oder Parenchym aus der Wurzel 

 von Cochlearia Armoracia. Auch für die Pflanzenpathologie 

 scheinen diese Erscheinungen von Bedeutung zu sein. Die 

 Untersuchungen werden fortgesetzt. 



M. Westermaier (Freiburg, Schweiz). 



Delezenne, C. et Modton, H., Sur la presence d'une 

 erepsine dans les Basidiomycetes. (Comptes rendus des 

 seances de l'Academie des sciences de Paris. 9 Mars 1903.) 



On peut extraire d'un certain nombre de Champignons une 

 diastase qu'il y a lieu de rapprocher de l'erepsine isolee par 

 Cohnheim de la muqueuse intestinale des Mammiferes. 

 Cette diastase, incapable d'attaquer la fibrine ou Talbumine, 

 transforme la peptone et les albumoses en produits de deshydra- 

 tations simples, cristallisables. L'erepsine a ete extraite de 

 X Arnanita muscaria, de X Am. citrina, de X Hypholoma fasci- 

 culare. Le Champignon de couche (Psallotla campestris), tres 

 pauvre en kinase, donne au contraire une erepsine des plus 



actives. Bonnier. 



Demoussy, E„ Sur la Vegetation dans des atmospheres 

 rieh es en aeide carbonique. (Comptes rendus des 

 seances de l'Academie des sciences de Paris. 2 Fevrier 

 1903.) 



Une serie d'experiences a montre quo les gaz degages par 

 la terre ou le furnier sont favorables ä la Vegetation. 



