Pharniacentisches und Chemisches. 63 



sonderes Gewicht hat Verf. auf die geschichtliche Entwicklung in 

 der Erkenntnis der chemischen Konstitution der einzelnen Bestand- 

 teile der ätherischen öle gelegt. Bisher sind die beiden ersten 

 Bände erschienen. Bd. I, der 860 Seiten umfasst, enthält zunächst 

 einen allgemeinen Teil, in dem die Gewinnung der ätherischen Ole, 

 ihre Aufbewahrung, ihre Herkunft und ihr Vorkommen in den 

 Pflanzen, die Eigenschaften ihrer Bestandteile im allgemeinen und die 

 physikalischen und chemischen Eigenschaften der Bestandteile im 

 besonderen behandelt werden; der spezielle Teil bringt die Methan- 

 derivate. Im Bd. II von 612 Seiten Umfang werden die Kohlen- 

 wasserstoffe der hydriert-zyklischen Reihe besprochen. Bd. III soll 

 die sauerstoffhaltigen Bestandteile der hydriert-zyklischen Reihe, 

 Bd. IV die Benzolderivate enthalten. 0. Damm. 



TüNMANN, 0., Hyssopus officinaäs L. (Ztschr. d. allgem. österr. Apo- 

 thekervereines. Wien 1906. Jg. XLIV. No. 30. p. 395—397. 

 No. 31. p. 407—409. No. 32. p. 419-421.) 



In Thüringen wurde vor Jahresfrist unter grosser Reklame 

 ein Tee gegen Lungenleiden recht teuer verkauft. Die Untersuchung 

 ergab, dass er nur aus grob zerschnittenen Stengelteilen oben ge- 

 nannter Pflanze besteht. Da in der Literatur eingehendere Angaben 

 über die Droge fehlen, so erschien ein näheres Eingehen auf die 

 noch häufig offizinelle Pflanze wünschenswert. Nach einem geschicht- 

 lichen Rückblick, wobei namentlich auch auf das Mittelalter einge- 

 gangen wird, beschreibt Verf. die Pflanze, welche oft auch Eiserich 

 genannt wird, gibt den anatomischen Bau der einzelnen Organe an 

 und behandelt sehr genau das ätherische Öl und die Öldrüsen. Im 

 Blattgewebe findet man ausser Amylum auch Fett in grossen 

 Tropfen und Gerbstoff. In getrocknetem und mehr noch im Spiritus- 

 material überraschen die enormen Mengen sphäritischer Knollen und 

 Klumpen. In im Wasser liegenden frischen Schnitten sind sie nicht 

 anzutreffen. In Glyzerin erscheinen sie mehr als amorphe glasartige 

 Kugeln, im Alkohol aber kristallinisch; sie sind doppeltbrechend, 

 gelblich, haben kugeliche Drüsengestalt mit strahligem Gefüge. Auf 

 ihre Löslichkeit v/erden sie genau geprüft. Wegen ihrer Unlöslich- 

 keit in Essigsäure und Ammoniak kann man sie nicht mit Zucker, 

 Inulin, Hesperidin und Pseudohesperidin identifizieren; den zwei letzt- 

 genannten Stoffen scheinen diese Körper chemisch nahe zu stehen. 

 Tschirch fand bei Mentha und Conium maculatum ähnliche 

 rätselhafte Stoffe. Mit diesen will sich Verf. später intensiver be- 

 schäftigen. — Es folgt die Beschreibung der Infloreszenz und der 

 Blüte bis ins Detail, ferner der Keimung. In der Epidermis der 

 Cotyledonenstiele sind sonderbarerweise die oben erwähnten 

 Kristalle bereits anzutreffen. Dieser Körper ist in der lebenden 

 Pflanze im gelösten Zustande in allen Zellen gleichmässig verteilt 

 (namentlich in den epidermalen), es kommt ihm sicher physiologisch 

 eine wichtige Rolle zu. Keineswegs ist er aber ein Abbau- 

 produkt der Assimilation, wie genaue Versuche lehren. Zum 

 Schlüsse wird der Bau der jungen und älteren Wurzeln erläutert. 

 Eine eingehendere chemische Analyse liegt nicht vor, ja selbst 

 das ätherische öl ist nicht genau erforscht. Das Pulver erkennt man 

 leicht an den Sphaerokrystallen und den Trichomen. — Einige Ab- 

 bildungen der letzteren (und auch anderer Details) fehlen leider 

 ganz. Matouschek (Reichenberg). 



