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Wachstumsgesetz zugrunde liegt, welches in allen Fällen der ver- 

 schiedenen Konzentrationen gleiche biologische Zustände erzeugt. 

 Die maximalsten Ernten in gleicher Zeit sind in regelmässiger 

 Weise von den Konzentrationen der Nährlösung abhängig. Die 

 Konzentration ist ein Einfluss, der vom ersten Moment ab eine 

 bestimmte fest fixierte Wirkung äussert, über welche die biologischen 

 Vorgänge nicht hinauszugreifen vermögen. Die Ernten stehen stets 

 nach gleichen Zeiten des Wachstums in bestimmten von den Konzen- 

 trationen der Nährlösung abhängigen gleichbleibenden Verhältnissen , 

 es existiert also bei jeder Konzentration ein ähnlicher Wachstums- 

 verlauf der Ernte. 



Die maximalsten Ernten sind, wie gesagt, abhängig von der 

 Konzentration der Nährlösung, stehen jedoch nicht im proportionalen 

 Verhältnis zu derselben: die Ernten sind um so grösser und die 

 Geschwindigkeit der Zellen Vermehrung ist um so bedeutender, je 

 mehr an Nährstoffen vorhanden ist, bei einer Verdünnung des 

 Nährbodens bleiben sie jedoch weit hinter der durch die Verdünnung 

 herbeigeführten Verminderung der Nahrungsstoffe zurück, in einem 

 Falle z. B. bei einer 16-fachen Verdünnung um das 54-fache der 

 Ausbeute. 



Die grösste Lebhaftigkeit des Anwuchses herrschte in allen 

 Fällen nur in den ersten zwei Tagen, in der weiteren Versuchszeit 

 nahm die Menge der neu gewachsenen Bakterien immer ab und 

 zwar in gleichartigen Kurven. 



Was endlich die Ausnutzung der Nahrungsbestandteile der 

 Nährlösung (Fleischextrakt) anbelangt, so wurden Stickstoff und 

 Schwefel ungleichartig ausgebeutet, indem vom Schwefelvorrat bei 

 allen Konzentrationen ungefähr dreimal so viel im Wachstum ver- 

 wertet wurden, als vom Stickstoff. Bredemann (Marburg.) 



Rubner M., Energieumsatz im Leben einiger Spaltpilze. 

 (Arch. f. Hyg. Bd. LVII. Heft 3. p. 193—244. 1906.) 



Der Inhalt dieser interessanten Arbeit, welche zum ersten Male 

 auf exakte chemische und kalorimetrische Untersuchungen gestützte 

 Angaben über den Energieumsatz der Bakterien liefert, lässt sich 

 naturgemäss in einem kurzen Referat nur unvollkommen wieder- 

 geben. Durch eine Unzahl höchst mühevoller Untersuchungen wurde 

 festgestellt, dass das Sichtbare des Wachstums für die Umsetzungen 

 im Nährboden keineswegs auch das Wichtigste ist, es gehen beim 

 Wachstum der Bakterien erhebliche Mengen an Energie verloren, 

 und zwar beruht dieser Verlust zum kleinen Teile auf „Ansatz" 

 und „Wachstum", zum weit grösseren Teile auf anderen chemischen 

 Prozessen, die Verf. als „Umsatz" bezeichnet. Bei Proteus z.B. wurde 

 bis zur Beendigung des Wachstums der Stoffwechsel oder Umsatz 

 4,4 mal so gross gefunden, als der sichtbare Wachstumseffekt und in 

 der Nachperiode des Umsatzes ohne Wachstum stieg der Energie- 

 verbrauch derartig, dass am Schluss auf den Umsatz 71'Vo des Gesamt- 

 kraftwechsels entfielen. Umsatz und Ansatz richten sich selbst- 

 verständlich nach der Nahrungszufuhr, in ihrem gegenseitigen 

 Verhältnis scheinen sie jedoch bei einer Species konstant zubleiben, 

 denn es wurde festgestellt, dass beide in ihrem gegenseitigen Ver- 

 hältnis bei sonst gleichen Zellleistungen von der Temperatur der 

 Zelle unabhängig sind. Bei verschiedenen Species wurden dagegen 

 Ungleichheiten im Verhältnis von Wachstum zu Umsatz nachgewie- 



