Neue Litteratur. 63 



Gräfe, V. 1913. Einführung in die Biochemie für Naturhistoriker und 



Mediziner. (Leipzig und Wien, Deutike. 1913. 8°. 472 pp.) 

 Hübner, 0. 1912. Die Alkaloid-Chemie im Jahre 1911. (Chem. Ztg. 



XXXI. p. 1493.) 

 Lippmann, E. 0. von 1912. Ueber Vorkommen von Trehalose, Vanil- 

 lin und d-Sorbit. (ßer. deutsch, chem. Ges. XLV. p. 3421.) 

 Maillard, C. 1912. Reaction generale des acides amines sur les Sucres; 



ses consequences biologiques. (C. R. Soc. Biol. Paris. LXXII. p. 599.) 

 Mimuroto, Z. 1912. Ueber das Vorkommen von Adenin und Aspa- 



raginsäure in Maulbeerblättern. (Journ. Coli. Agr. Tokyo. V. 



p. 63-65.) 

 Neuberg, C. und J. Kerb. 1912. Ueber zuckerfreie Hefegärungen. IX — X. 



(Biochem. Zschr. XLVII. p. 405-420.) 

 Nyman, M. 1912. Untersuchungen über die Verkleisterungstempera- 



tur bei Stärkekörnern. (Zschr. Unters. Nähr.- u. Gen.-Mitt. XXIV. 



p. 673.) 

 Rose, A. R. 1912. A resume of the literature on inositephosphoric 



acid, with special reference to the relation of that substance to 



plants. (Biochem. Bull. II. p. 21—49.) 



XX. Angewandte Botanik (technische , pharmaceutische, landwirt- 

 schaftliche, gärtnerische) und Forstbotanik. 



Beauverie, J. 1913. Les textiles vegetaux. (Paris, Gauthier — Villars. 



1913. 8°. XIII, 730 pp. 290 f. Prix 18 fr.) 

 Bredemann, G. 1912. Ueber Presskuchen der Perillasaat. (Landw. 



Versuchsstat. LXXVIII. p. 349.) 

 Cavel, L. 1913. La fabrication de l'alcool de Nipa aux lies Philippines. 



(Rev. gen. Chim. pure et appl. XVI. p. 17—20. 1 c.) 

 Hoencamp, Reich und Zimmermann. 1912. Ueber Perilla-Kuchen und 



Mowramehl. (Landw. Versuchsstat. LXXVIII. p. 321.) 

 Mestdagh, E. 1912. La culture du riz au Kasai. Methode indigene. 



(Bull. agr. Congo beige, p. 533—537. 5 photogr.). [Le riz doit avoir 



ete introduit dans la region de Kasako-Kombe au Sankuru (Kasai) 



par les Batetela venus de Test (rive droite du Lomami). L'auteur 



a observe quatre vartetes de riz de montagne, bien caracterisees 



et tres repandues (Yelela, Mongala, Kiniki, Scridani). Dans certai- 



nes localites, on cultivait le riz de marais. — Henri Micheels.] 

 Miny, P. 1912. Apercu sur l'agriculture de TEgvpte. (Bull. agr. 



Congo beige. III. p. 503-532, 999-1025.) 

 Muramatsu, S. 1912. On the preparation of Natto. (Journ. Coli. Agr. 



Tokyo. V. p. 81—94.) 

 Petri, L. 1912. Osservazioni sopra le alterazioni del legno della Vite 



in seguito a ferite (Staz, sper. agr. ital. XLV. p. 501 — 547. fig. 1 t.) 

 Pharmacognostische Rundschau (1912) über das Jahr 1911. II. Jg. Hrsg 



von W. Mitlacherund O. Tunmann. (Wien, Heger. 1912. 8°. 272 pp.) 

 Pinoy et Magron. 1912. Sur la Sterilisation des graines. (Bull. Soc. 



bot. France. LIX. p. 609-612.) 

 Pynaert, L. 1912. Les orangers et citronniers. (Bull. agr. Congo beige. 



III. p. 563-572) 

 Rapports (1912) des Directeurs de la Station de chimie et de physique 



agricoles de l'Etat et des Laboratories d'analyses de l'Etat. Annee 



1911 (Bruxelles, Weissenbruch. 1912. 77 pp.) 

 Raum. 1912. Züchtung und Saatbau des Fichtelgebirgshafers. (Landw. 



Jahrb. Bayern. 1912. H. 11. 100 p.j 

 Record, S. J. 1912. Identification of the economic woods of the Unitec" 



States. (New York. 1912. 8°. VII, 117 pp. 6 pl.) 



