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showed that variations in the rate of evaporation and Infiltration 

 and of root absorplion, volume changes in the sap and wood due 

 to changes of temperature in the tree, all cause marked variations 

 in pressure. An experiment to determine the amount of expansion 

 of saturated cell-wall substance of birch wood resulted in a formula 

 which is more accurate than the factors of specific gravitj- and 

 volume of saturated cell wall. Moore. 



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Müller-Thurgau, H. u. O. Schneider-Orelli. Beiträge zur 

 Kenntnis der Lebensvorgänge in ruhenden Pflan- 

 zenteilen. (Flora. CI. p. 309—372. 1910.) 



Die Verff. haben untersucht, inwieweit durch das Vorerwärmen 

 der Pflanzen in Wasser und Luft (Molisch) bezw. durch die Vor- 

 behandlung mit Aether (Johannsen) die Atmung, die Bildung von 

 Zucker, die Wundheilung und das Austreiben der Knospen beein- 

 flusst wird. 



Wenn man Kartoffelknollen ätherisiert, so erfährt der At- 

 mungsvor^ang eine längere Zeit andauernde Steigerung. Der Aether 

 übt also einen ähnlichen Einfluss aus wie das Altern der Knollen. 

 Die Verff. nehmen an, dass in älteren Kartoffelknollen die Proto- 

 plasten nicht mehr die gleiche Lebensenergie besitzen wie in jun- 

 gen. Dementsprechend betrachten sie den Einfluss des Aetherisierens 

 als eine vorübergehende Schwächung des Protoplasten. 



Bei dem Vorerwärmen in Luft auf 40 — 44° lassen sich deutlich 

 zwei Folgeerscheinungen erkennen: 



1. allmähliches, nicht sehr stai'kes Steigen der Atmung und 

 darauf folgendes Sinken innerhalb der ersten 2 — 4 Tage; 



2. weiteres Sinken , ohne dass jedoch das ursprüngliche Niveau 

 erreicht wird. Das Erwärmen scheint also eine dauernde Schwä- 

 chung des Protoplasten zu bewirken. 



Auch durch höheren Zuckergehalt der Kartoffelknollen und 

 durch den Wundreiz wird die Atmung, gesteigert. Wirken beide 

 Faktoren zusammen, so summieren sich ihre Wirkungen bis zu 

 einem gewissen Grade. Werden dagegen zerschnittene süsse 

 Kartoffeln vorerwärmt, so tritt eine Herabsetzung der Atmung ein. 

 Die Reizwirkungen haben sich somit bis zu einem gewissen Grade 

 gegenseitig aufgehoben: „eine Erscheinung, die in dieser Form 

 unseres Wissens noch nicht nachgewiesen wurde." 



Aetherisieren und Vorerwärmen beeinflussen auch die chemi- 

 sche Zusammensetzung der Pflanzenteile. So wird z. B. durch das 

 Vorerwärmen auf 40° die Bildung von Zucker beträchtlich herab- 

 gesetzt. Wenn man von einer süssen Kartoffel die eine Hälfte vor- 

 erwärmt, die andere dagegen nicht, so verschwindet der Zucker in 

 dem vorerwärmten Stück bedeutend langsamer als in dem anderen. 

 Die Zellen haben durch das Vorerwärmen die Fähigkeit, Zucker in 

 Stärke zurückzuverwandeln, teilweise eingebüsst, ganz ähnlich wie 

 es auch beim Altern der Knollen der Fall ist. 



Aus den Versuchen folgt somit ganz allgemein, dass die Atmung 

 aus zwei Gründen gesteigert werden kann: 



1. mehr vorübergehend durch Reize; 



2. durch Abnahme der Lebensenergie beim Altern. 

 Diastatisches Enzym konnten die Verff. sowohl in ruhenden 



wie in austreibenden Kartoffelknollen nachweisen. Die Menge ist 

 bei gewöhnlicher Kellertemperatur nicht wesentlich höher als bei 

 0°. Aus süssen Kartoffeln, die im Entsüssen begriffen sind (Aufent- 



