184 Pflanzenchemie. — Angewandte Botanik 



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ziell Kali und Phosphorsäure, wandern ebenfalls in die Spargel- 

 sprossen, sie werden aber durch Aufnahme aus dem Boden mehr 

 oder weniger ersetzt, und die Zahlen der Neben wurzeln zeigten 

 sogar eine Zunahme vom April bis Juli. G. ßredemann. 



Wichers, J. und B. Tollens. Ueber die in der Spargel- 

 pflanze enthaltenen Kohlehydrate. (Journ. f. Land. LVIII. 

 p. 113. 1910.) 



In dem wässerigen Auszug der Wurzel, z. T. auch als Hydro- 

 lysationsprodukte der ursprünglich vorhandenen Kohlehydrate, 

 fanden Verff. Glukose und Fruktose. Rohrzucker, dessen Gegenwart 

 als leicht hydrolysierbares Kohlehydrat vermutet wurde, gelang es 

 nicht zu entdecken. Verff. weisen jedoch auf eine neue Arbeit von 

 Tankret (C. R. CXLIX. p. 48) hin, welcher in dem Safte von 

 zwischen Februar und April gesammelten Spargelwurzeln Rohr- 

 zucker und 2 weitere leicht zu hydrolysierende Kohlehydrate, 

 Asparagose und Pseudoasparagose, nachgewiesen hat. Diese geben 

 bei der Hydrolyse viel Fruktose und wenig Glukose, wie Verff. sie 

 gefunden haben. Aus dem Safte der Spargelsprosse erhielten sie 

 auch Mannit, bei der 1910 wiederholten Untersuchung wurde jedoch 

 Mannit nicht wieder gefunden, sodass das konstante Vorkommen 

 des Mannits im Spargelsaft zweifelhaft erscheint. G. Bredemann. 



Abromeit, J,, Ueber Anbauversuche mit Fevula galbanifliia 

 Boiss. et Buhse. (Apoth. Ztg. 1910. p. 761.) 



1872 hatte Caspary von Polak in Wien persische Umbellife- 

 renfrüchte erhalten, die von Fevula Galhaniini herrühren sollten. 

 Sie wurden im botanischen Garten in Königsberg ausgesät in 

 einer Mischung von Lauberde, Lehm und Kalkmörtel und ent- 

 wickelten sich gut. Verf. skizziert den Entwicklungsgang der Pflan- 

 zen. Eine Pflanze kam 1891 zur Blüte und zur Frucht. Die Bestim- 

 mung ergab, dass es sich um F. galbanifliia Boiss. et Buhse han- 

 delte. Von den ausgesäten Früchten dieser Pflanze gelangten 1909 

 vier Tochterpflanzen zur Blüte. Die blühenden Pflanzen schieden 

 an Stengel und Blatt auch ohne Verletzungen einen dickflüssigen, 

 weisslichen, bald gelb werdenden Saft aus. — Die Pflanze hatte 

 demnach beidemale eine 18 — 19jährige Entwicklungsperiode. 



Tunmann. 



Abromeit, J., Ueber die Tollrübe oder das Tollkraut [Scopo- 

 lia carnioUca Jacquin =i Scopolia atropoides Schult. (Apoth. Ztg. 

 p. 761. Berlin 1910.) 



Kurze Wiedergabe eines auf der Naturforscher Versammlung 

 in Königsberg gehaltenen Vortrages. Verf. bringt anknüpfend an 

 Ascherson eine eingehende Geschichte von Scopolia eamiolica 

 Jaquin, erörtet ihr Vorkommen in Europa, besonders in Litauen 

 und regt eine Kultur der Pflanze in grösserem Masstabe zu Arznei- 

 zwecken in Ostpreussen an; bisher wurde die Droge (Rhizom) 

 zumeist aus Dalmatien bezogen. Tunmann. 



Degen, A. von, Bilsenkrautsamen im Mohne, (Ztschr. Unters. 

 Nahrungs- u. Genussmittel. XIX. p. 705—720. 1910.) 



Verf. untersuchte eine grössere Anzahl Mohnmuster, welche 



