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li tat der Plasmahaut. (Jahrb. wiss. Botanik. XLVIII. p. 171—282. 

 1910.) 



Die Versuche wurden an den Palisaden- und Schwammparen- 

 chym-Zellen von Tilia cordata und Biixiis sempervirens angestellt. 

 Sie ergaben, dass nach längerer, etwa 24-stündiger Anwendung 

 hoher Lichtintensitäten eine deutliche A bn ah me der Permeabilität 

 der Plasmahaut eintritt. Als Verf. für die gleiche Zeit mittlere In- 

 tensitäten benutzte, nahm die Permeabilität zu, bei Anwendung 

 geringerer Intensitäten wieder ab. Nach Verdunkelung erfolgt 

 gleichfalls Abnahme der Permeabilität. Licht hoher Intensität, 

 das nur kurze Zeit einwirkt, ruft Zunahme der Permeabilität 

 hervor. 



Auf jede Reaktion erfolgt eine Gegenreaktion. Bei dauernder 

 Belichtung bezw. Verdunkelung tritt aber nicht bloss eine einzelne 

 Schwingung (Reaktion und Gegenreaktion) auf, sondern es erfolgen 

 regelmässig mehrere schwächer werdende Schwingungen. 



Im narkotisierten Zustande tritt keine Permeabilitätsänderung 

 ein. Die Aenderung der Permeabilität der Plasmahaut unter dem 

 Einfluss des Lichtes ist somit eine typische Reizreaktion. 



Die Beziehungen zwischen Lichtintensität und Reaktionszeit 

 werden durch die Formel i(t — k) = i(t — k) zum Ausdruck gebracht, 

 d. h. das Produkt aus den beiden Faktoren Intensität (i) und Reak- 

 tionszeit minus einer Konstanten (t— k) ist eine konstante Grösse, 

 oder anders ausgedrückt: die Lichtwirkung ist proportional der In- 

 tensität und proportional der Reaktionszeit minus einer Konstanten. 

 Die gleiche Formel gilt für die geotropische Reaktion und für die 

 heliotropische Reaktion der am Orte vorbelichteten Keimpflanzen. 

 Verf. betrachtet sie als die erweiterte Form des geotropischen und 

 heliotropischen Präsentationszeit-Gesetzes it =: i't. 



Die Reaktion, die bei einer bestimmen Lichtintensität eintritt, 

 hängt ab von der Stärke der vorhergehenden Belichtung. Hat diese 

 Intensität einen geringeren Wert, so ist die Stimmung tiefer, die 

 Lichtempfindlichkeit damit höher und die Dunkelempfindlichkeit 

 geringer. Bei höherer Intensität des vorher benutzten Lichtes da- 

 gegen ist die Stimmung höher, die Lichtempfindlichkeit also gerin- 

 ger und die Dunkelempfindlichkeit höher. Licht- und Dunkelemp- 

 findlichkeit verhalten sich somit bei Aenderung der Stimmung 

 gerade entgegengesetzt. 



Die im Freien unter den natürlichen Vegetationsbedingungen 

 vorkommenden Permeabilitätsänderungen lassen sich völlig durch 

 die Aenderung der Beleuchtung erklären. An sonnigen Tagen ist 

 sie höher als bei trübem Wetter, am Tage höher als in der Nacht. 

 Bei Buxiis nehmen die Monatsmittel der Permeabilität vom Dezem- 

 ber bis zum Juli zu und von da wieder ab. 



Die biologische Bedeutung der Permeabilitätsänderung erblickt 

 Verf. darin, dass sie, wie die Stärkebildung, ein rasches Entfernen 

 der löslichen Assimilate bewirkt und dadurch den ungestörten Fort- 

 gang der Assimilation, also eine möglichst ökonomische Ausnutzung 

 des Lichtes gestattet. 0. Damm. 



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Maze. Technique fromagere theorique et pratique. (Ann. 

 Instit. Pasteur. XXIV. p. 395—428. PI. VII— VIII. fig. 1 — 9. 1910.) 



Trois categories de microbes interviennent dans la fabrication 

 des fromages ä päte molle: P les ferments lactiques, 2" les microbes 

 comburants, 3'' les ferments alcalinisants. 



