Physiologie. 405 



Leclepc du Sablon. Traite de Physiologie vegetale et agri- 

 cole. (Paris, Librairie Bailli^re. 1911.) 



L'ouvrage est divis^ en douze chapitres. 



Dans le premier, l'auteur Studie les reserves nutritives; il passe 

 successivement en revue les principaux types de reserves hydro- 

 carbonöes, de reserves grasses et de reserves albuminoides, en in- 

 sistant plus longuement sur les reserves hydrocarbonees dont il 

 etudie la nature, la localisation, la formation et la destruction. 



Le deuxi^me chapitre traite de la respiration ; le phenomene 

 respiratoire, les appareils qui permettent de l'etudier, l'influence 

 qu' exercent sur lui les agents exterieurs et l'etat du d^veloppe- 

 ment, la respiration anaerobie, la chaleur vegetale, sont successive- 

 ment ^tudies. 



Le chapitre III est consacre ä l'etude des fermentations; l'auteur 

 insiste surtout sur la fermentation alcoolique. 



Dans le chapitre IV^, sont resumees nos connaissances sur l'as- 

 similation du carbone; on y trouve l'etude de la chlorophylle, de 

 ses proprietes et de son röle chez les vegetaux, l'etude de l'assimi- 

 lation chlorophyllienne, des methodes qui permettent de la mettre 

 en evidence, des moditications qu'elle subit sous l'influence des con- 

 ditions exterieures et int^rieures, des substances dont eile effectue 

 la Synthese. La nutrition des plantes parasites et saprophytes, l'ab- 

 sorption des matieres organiques par les racines des plantes vertes 

 et l'assimilation de ces substances sont ensuite etudiees., 



Le chapitre V traite de l'assimilation de l'azote sous ses diffe- 

 rentes formes. 



Dans le* chapitre VL l'auteur passe ä l'etude de la nutrition 

 minerale. 11 considere successivement les phenomenes osmotiques, 

 l'absorption de l'eau et des substances minerales par les racines, la na- 

 ture des matieres salines qui entrent dans la Constitution des vegetaux. 



II est ainsi amene ä envisager le röle joue par l'eau dans la 

 nutrition; l'expose de nos connaissances sur l'absorption, la circula- 

 tion et l'^mission de l'eau chez les vegetaux, fait l'objet des septieme 

 et huitieme chapitres. 



Le chapitre IX traite de la vie latente et du developpement. 

 Les differents faits relatifs ä la germination de la graine y sont 

 ^tudies, ainsi que les divers moyens par lesquels les vegetaux 

 peuvent se multiplier. 



Le dixieme chapitre est consacre ä l'etude des phenomenes de 

 mouvement. 



Dans le chapitre XII, l'auteur etudie l'influence exercee sur les 

 v^g^taux par le milieu dans lequel ils vivent. L'action des agents 

 exterieurs est mise en evidencf ; pesanteur, chaleur, lumiere, eau 

 sont successivement envisagees ä ce point de vue. Le chapitre se 

 termine par l'etude de l'influence exercee par le milieu souterrain 

 et le climat, et par l'expose de nos connaissances actuelles sur les 

 phenomenes de parasitisme et de S3'mbiose. 



Enfin, dans un dernier chapitre, l'auteur traite de la Physiolo- 

 gie de l'espece. Ils etudie successivement les fluctuations des carac- 

 t^res, l'hybridation, la notion de l'espece et de la variete, l'origine 

 et la formation des variet^s, les causes de la Variation. R. Combes. 



Nathansohn, A., Der Stoffwechsel der Pflanzen. (Leipzig, 

 Quelle und Meyer, gr. 8o. VIII, 472 pp. 1910.) 



Verf. hielt wiederholt an der Leipziger Universität über das 



