340 W. Herter: Schizomycetes (Bakterien) 1914. [168 



Getreide, bei dem sich der Nachreif eprozess aut dem Lager längere Zeit hin- 

 zieht, nicht selten schädlichen Organismen in hohem Masse zum Opfer. Älmlich 

 liegen die Verhältnisse bei der Keimung selbst. Tritt diese unter ungünstigen 

 Boden- und Feuchtigkeitsverhältnissen ein, so können noch auf dem Felde 

 die Lagerpilze grossen Sehaden anrichten, vor allem, wenn bei der Keimung 

 nicht genügend Luftzufulir vorhanden ist. — Die gleiche Erscheinung zeigt 

 sich bei Prüfung des Saatgutes auf Keimfähigkeit im künstlichen Keim- 

 bett. Durch die Keimbettinfektion wird oft die Keimfähigkeit bedeutend 

 herabgedrückt und so ein falsches Bild über den Wert der Ware hervorgerufen. 

 Auch eine unsachgemässe Behandlung des Saatgutes mit Beizmitteln kann 

 die Veranlassung zu einer starken Lagerinfektion geben. Verf. berichtet u. a. 

 über Gerstenkörner, die längs der Furche rotbraune Streifen und Risse auf- 

 wiesen, die von einem roten Bakter herrührten. Die Bakterien gingen bei 

 Topfversuchen auch auf die Keimpflanzen über und brachten sie unter teil- 

 weiser Braunfärbung zum Absterben. Andere Pflanzen überstanden die 

 Krankheit, Hessen aber an Blättern und Halmen braune Flecken erkennen. 

 Ein Teil der Ähren blieb unvollkommen entwickelt. Der gebildete Samen 

 zeigte dieselben Erscheinungen wie das kranke Saatgut. Neben den Bakterien 

 fanden sich in den kranken Körnern auch Schwärzepilze. Vielleicht handelt 

 es sich bei dieser Krankheit um die von Prillieux im Jahre 1879 an Weizen 

 beobachtete Bakteriose, die durch Micrococcus Triiici verursacht wurde. — 

 Zur Bestimmung von verschiedenen Pilzkrankheiten hat sich die 

 Hiltnersche Ziegelgrusmethode bestens bewährt. — Das Saatgut wird 

 in viereckigen Kästen aus Zinkblech in eine Saattiefe von 3 — 4 cm gelegt. 

 Zu diesem Zweck sind sehr gut die Hiltn er sehen Keimkästen geeignet, doch 

 genügen auch gewöhnliche, aus Zinkblech hergestellte Kästen. 



1550. Gorini, Constantio. Verbesserte Bereitung von Sauer- 

 futter. (Milchsäureensilage.) (Centrbl. f. Bakt., 2. Abt , Bd. 42, 12. Okt. 



1914, Nr. 10/14, p. 261—265, 1 Fig.) 



1551. Gyluay, K. Das Bitterwerden der Weine und deren 

 Behandlung. (Boiäszati Laj)ok, Jahrg. 46, 1914, p. 652.) — Die ungarischen 

 Weine waren zumeist frei von Bs. vini. 



1552. Hagemann, Albert. Versuche über die Einsäuerung von 

 Grünfutter und von Diffusionsrückständen. (Diss. Leipzig 1914.) 



1553. Heinze, B. Über die Einsäuerung von Futterstoffen 

 unter Berücksichtigung von Impfungen mit geeigneten Milch- 

 säurebakterienzuchten. (Jahresber. d. Ver. f. angew. Bot., Jahrg. 11^ 

 Teil II, 1914, p. 142—167.) 



1554. Henneberg', Paula. Die höchsten Säuerungstemperaturen 

 des Bacillus Delbrücki. (Zeitschr. f. Spiritusind., Jahrg. 37, 1914, p. 65 

 bis 66.) — Bericht von Rommel (Berlin) im Centrbl. f. Bakt., 2. Abt., Bd. 43, 



1915, p. 301. 



1555. Henneberg', W. Biologische Analyse der bisher ein- 

 gesandten Proben eingesäuerter Kartoffeln. (Zeitschr. f. Spiritusind., 

 Jahrg. 37, 1914, Nr. 29, p. 386—387.) 



1556. Henneberg, W. Wie ist bei der Einsäuerung der Kar- 

 toffeln zu verfahren und welche Einrichtungen sind dazu nötig? 

 Mikrobiologische Grundsätze. (Zeitschr. f. Spiritusind. 1914, Nr. 10, 

 P. 141.) 



