234 W. Herter: Schizomycetes (Bakterien) 1914. [62' 



485. Nichols, Henry J. Observations on a strain of Spirochaeta 

 pallida isolated from tlie uervouß system. (Journ. of Exper. Med., 

 vol. 19. 1914, Nr. 4, p. 362—371.) 



486. Nicollo, ("harlos et Blanc, Georges. Les spirilles de la fievre 

 r6currente sout-ils virulents aux jjliases successives de leur 

 evolution chez le pou? Demonstration de leur virulence ä un 

 Stade invisible. (Compt. Rend. Acad. Sc, tome 158, 1914, Nr. 24. p. 1815 

 bis 1817.) 



487. Xicolle et Cesarl, E. Etudes sur les stapliylococcns dores. 

 II. Toxicite des echantillons etudies dans le travail precedent. 

 Vue d'ensemble sur les staphylocoques dores. (Ann. de l'Inst. 

 Pasteur, tome 28, 1914, p. 219.) 



488. Nothriip, Zoe. Influence of the concentration of the 

 nutrient Substrate upon microorganisms. 1. Determination of 

 the influence of the concentration of the gelatin in nutrient 

 gelatin upon liquefying and nonliquefying orgaiiisms. (Soc. of 

 American Bacteriologists, Dec. 1914, Orig.-Ber. im Centrbl. f. Bakt.. 2. Abt., 

 Bd. 45, 1916, p. 368—369.) 



489. Nothrup, Zoe. The influence of certain acid-destroying 

 yeasts upon lactic bacteria. (Centrbl. f. Bakt., 2. Abt., Bd. XXXVII, 

 p. 459—490; 1913, Ref. von Schuepp im Bot. Centrbl., Bd. 123. 1913. p. 570 

 bis 571.) — Gewisse säurezerstörende Hefen haben die Eigenschaft, das Leben 

 und die Aktivität von Milchbakterien ein Jahr und länger zu erhalten, 

 wenn sie mit denselben zusammen in Milch oder Molken wachsen. Dies beruht 

 teils auf Zerstörung der Säure, teils auch auf der Produktion von lab- und 

 pepsinähnlichen Enzymen durch die Hefe. Mindestens eines dieser Enzyme 

 ißt in alten Kulturen extrazellulär. Das pepsinähnliche Enzym fördert die 

 gerinnende Wirkung der Bakterien. Das labähnliche Enzym wirkt direkt 

 auf Virulenz der Bakterien ein. Das Filtrat hat eine stimulierende Wirkung 

 auf Virulenz und Säureproduktion der Bakterien; die starke Säureproduktion 

 führt zum raschen Aussterben der Bakterien; vielleicht liegt auch eine Er- 

 schöpfung infolge der Überstimulation vor. Säure, die künstlich eingeführt 

 oder in der Milch produziert wurde, wird von der Hefe zerstört, nicht nur 

 neutralisiert. Damit die Milchsäurebakterien den grössten Nutzen aus der 

 Hefe ziehen, muss diese selber im Medium vorhanden sein. Die verschiedenen 

 Produkte der beiden Organismen scheinen im Gleichgewicht miteinander 

 zu stehen, das beiden zuträglich ist. Es können durch dieses Gleichgewicht 

 kurzlebige Organismen ohne Umimpfen unbegrenzte Zeit kultiviert werden. 



490. Olsson, P. G. Studien über die Variation des Cholera- 

 virus in bezug auf Biologie und Virulenz. (Nord. med. Arkiv 1914,. 

 Heft 1/4, Nr. 10, p. 110, 5»Taf.) 



491. Omelianski, W. Der Abbau einiger organischer Säuren 

 durch Spaltpilze. (Lafar, Handbuch der Technischen Mykologie, Bd. 5, 

 Jena, G. Fischer, 1913/14, B», p. 633—654.) — Verf. berichtet über organische 

 Säuren als Kohlenstoff quelle für Mikroorganismen, über den Nährwert orga- 

 nischer Säuren, über die Verarbeitung der Ameisensäure, die Zersetzung der 

 Essigsäure, Propionsäure und Buttersäure, die Vergärung der Milchsäure und 

 Glycerinsäure, den Abbau der Bernsteinsäure, Apfelsäure, Weinsäure und 

 Schleimsäure, die Zersetzung der Zitronensäure, Fumarsäure und Malein- 

 säure, über aromatische Säuren als Kohlenstoffquelle. 



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