354 W. Herter: Schizomycetes (Bakterien) 1914. [182 



kann nicht immer als sicheres jMerkmal einer Iiifektion desselben oder des 

 zugehörigen muskulären Wurzelgebietes betrachtet werden, ebenso Avie auch 

 die normale Form und Grösse eines Fleischlymphknotens keine Gewähr für 

 das Freisein von Tuberkelbazillen bietet. 



1673. Hammer, B. W. A bacteriological study of blue milk. 

 (Agric. Exper. Stat. Iowa State College, Research Bull. Nr. 15, 1914, p. 467 

 bis 481.) — Kurzes Referat von L. A. Rogers ("Washington) im Centrbl. f. 

 Bakt., 2. Abt., Bd. 43, 1915, p. 279.) 



1674. Harding, H. A. Problems in sanitary dairy inspection. 

 (Sog. of American Bacteriologists, New York City, Dec. 31, 1912 and Jan. 1 

 and 2, 1913; Originalbericht im Centrl)!. f. Bakt., 2. Abt., Bd. 40, Febr. 1914, 

 Nr. 9/10, p. 162—163.) 



1675. Hardiiig, H. A., Ruehlc, H. L., Wilson, J. K. and Smith, G. A. 

 The effect of certain dairy Operations upon the germ content 

 of milk. (New York Agric. Exper. Stat. Geneva Bull. Nr. 365. August 1913, 

 p. 197 — 233.) — Referat von Rogers (Washington) in englischer Sprache im 

 Centrbl. f. Bakt., 2. Abt.. Bd. 41. 1914, p. 263. 



1676. Harding, H. A. and WilsoH, J. K. A study of the udder 

 flora of cows. (Techn. Bull. Agric. Exper. Station, Geneva, N.Y., 1913, 

 Nr. 27, 40 pp.) — Verff. untersuchten über 1200 Milchproben. Von den ge- 

 fundenen 71 Organismen waren 75 "o Mikrokokken und nur 2 Kulturen 

 Streptokokken. 



1677. Harrisoll, F. C, Savas;e, A. and Sadlor, W. The milk supply 

 of Montreal. (Bull, of Macdonald College 1914. p. 1—67.) 



1678. Hart, E. B., Hastings, E. G., Fliiit, E. M. and Evans, Alice C. 

 Relation of the action of certain bacteria to the ripeuing of 

 cheese of the Cheddar type. (Journ. of Agric. Res. Washington, vol. II, 

 1914, Nr. 10, p. 193—217.) 



1679. Hartmann, Axel. Ü)>er Botulismus. (Diss. med. Greifswald 

 1914, 8«.) 



1680. Heine. Über Bereitung von Yoghurt milch. (Molkerei- 

 Ztg. Hildesheim, Jahrg. 28, 1914, Nr. 87, p. 1490—1491.)' 



1681. Heinemann, P. G. Relation of numbers of Streptococcus 

 lacticus to amount of acid formed in milk and cream. (Soc. of 

 American Bacteriologists, Dec. 1914; Originalbericht im Centrbl. f. Bakt., 

 2. Abt., Bd. 45, 1916, p. 388.) 



1682. Henschel, F. Zur Höchstzahl der täglich vorzuneh- 

 menden Untersuchungen. Zugleich ein Beitrag zum Begriff der 

 tierärztlichen Untersuchung geschlachteter Tiere. (Zeitschr. f. 

 Fleisch- u. Milchhyg., Jahrg. 24, 1914, Heft 18, p. 413—420.) 



1683. Hering. Über die Bedeutung der Biorisation für 

 Milchwirtschaft und Tierzucht. (Wiss. Rundschau [Beil. z. Georgine, 

 land- u. forstw. Ztg.], 1914, Nr. 6, p. 21—24.) 



1684. Hewlett, R.T. The milk and dairy I)ills and the bacterio- 

 logical examination of milk. (Lancet, vol. 187, 1914, p. 44 — 45.) 



1685. Hittcher. Untersuchung der Milch der Kuhherde der 

 Kgl. Domäne Kleinhof-Tapiau in den Jahren 1910/11 und 1911/12. 

 (Wiss. Rundschau [Beil. z. Georgine, land- u. forstw. Ztg.], 1914. Nr. 3. p. 11 

 bis 12; Nr. 4, p. 1.3—16.) 



