334 Bacteriologie. 



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Kohlenstoff Wasserstoff Stickstoff 



Schleimsubstanz 45.21— 45.99% 6.68-7.34% 6.81— 9.80 1 ■ „ 



Chitin 45.69—46.73% 5.96— 6.60°/ 6.14—10.29% 



Bakterienmembran 46.00% 6.82% 8.64% 



woraus die Verf. den Schluss ziehen, dass der Schleim der be- 

 nützten Milchsäurebakterien [Bac. casei e und Bac. casei 8) aus 

 einer chitinähnlichen, in einem Zustand hochgradiger Quellung be- 

 findlichen Substanz besteht. Damit hätten die engen Beziehungen, 

 die zwischen Bakterienmembran und Bakterienschleim mit Hilfe 

 mikroskopischer Untersuchungen (Kapselbildung) von verschiedenen 

 Autoren festgestellt wurden, eine weitere Bestätigung auf chemischer 

 Grundlage erhalten. Schätzlein. (Weinsberg). 



Feilitzen, Hj. von, Nitro-Bacterine, Nitragin oder Impf- 

 erde? (Centralbl. Bakt. 2. XXIII. p. 374-378. 1909.) 



Verf. hat auf neukultiviertem Hochmoorboden mit Lupine als 

 Versuchspflanze vergleichende Untersuchungen über die Wirkung 

 von Nitro-Bacterine (von Prof. W. B. Bottomley, London, 

 das in 3 Paketchen in den Handel kommt; N°. 1 enthält einige 

 Gramm Zucker, N°. 2 in Stanniol gehüllt etwas trockene Erde und 

 Watte, worauf wohl die Bakterienaufschwemmung eingetrocknet ist 

 und N°. 3 phosphorsaures Ammoniak), Nitragin (von Hiltner) und 

 Impf er de (von einem Felde, das nur Erbsen getragen hatte, an- 

 gestellt, deren Ergebnis sich in das Ernteerträgnis zusammenfassen 

 lässt: ungeimpft: 8,7; Nitro-Bacterine: 7,1; Nitragin: 5,6 und Impferde: 

 43,7 kg. pro 25 qm. grün gewogen. Eine bakteriologische Prüfung 

 und Infektionsversuche an Lupinen mit Nitro-Bacterine ergab, dass 

 das Präparat keine virulenten Knöllchenbakterien enthielt. Der Miss- 

 erfolg mit Nitragin musste wohl auch am Präparate liegen, da die 

 Impferde so kräftige Entwicklung hervorbrachte und zur Infektion 

 des Saatgutes für 25 qm. bei den beiden ersten Präparaten sogar 

 die für ein Hektar vorgeschriebene Menge verwendet wurde. 



Schätzlein (Weinsberg). 



Franzen, H. und E. Lehmann. Beiträge zur Biochemie der 

 Mikroorganismen. I. Quantitative Bestimmungen zur 

 Salpetervergärung. (Zeitschr. f. phvsiolog. Chemie. LXIII. 

 p. LH. 1909.) 



Verff. unterzogen sich der Mühe, die Salpetervergärung quan- 

 titativ zu verfolgen. Sie arbeiteten mit Bac. Plymonthensis, prodigio- 

 sus, kiliense, pyoeyaneus, coli commune, typhi mnvium, ßuorescens 

 liquefaciens und Proteus vulgaris. Dieselben wurden in Bouillon mit 

 Zusatz von Vioo Mo1 - Salpetersäure auf 100 ccm. bei 27° gezüchtet. 

 Als vorzüglich geeignete Methode zur Bestimmung von Nitrat neben 

 Nitrit in Bouillon erwies sich die von Verff. zu diesem Zweck etwas 

 modifizierte Nitronmethode von Busch. Von den geprüften Bakte- 

 rien liess B. fluorescens liq. im Gegensatz zu den Befunden anderer 

 Forscher die Salpetersäure unverändert. Durch alle anderen fand 

 eine beträchtliche Bildung von salpetriger Säure statt, fast die ganze 

 Menge der vergorenen Salpetersäure fand sich als salpetrige Säure 

 wieder, nur bei B. pyoeyaneus fand nur eine geringe Ansammlung 

 der letzteren statt, wahrscheinlich wurde sie sofort in nichtoxydier- 

 ten Stickstoff übergeführt. Im Allgemeinen setzte die Reduktion 

 ausserordentlich rasch ein, schon am ersten Tage wurde c. 3" 



