Bacteriologie. 335 



der vorhandenen Salpetersäure vergoren, trotzdem die Bakterien- 

 entwickelung noch lange nicht ihren Höhepunkt erreicht hatte. Im 

 Laufe von 5 Tagen wurden 34— 100°/ der Salpetersäure reduziert, 

 von diesen fanden sich 1,4 (B. pyocyancus) — 94,9 u / ais salpetrige 

 Säure in der Nährlösung wieder. G. Bredemann. 



Kobert, R., Einige Notizen über die Bedeutung und den 

 biologischen Nachweis von vegetabilischen Aggluti- 

 ninen und Hämolysinen. (Landw. Versuchsstat. LXXI. p. 257. 

 1909.) 



In Sojabohnen wurde ein agglutinierendes Agens „Sojaphasin" 

 nachgewiesen, welches auch in den Presskuchen, falls diese nicht 

 mit überhitztem Wasserdampf durchströmt sind, noch enthalten ist 

 und bei der biologischen Prüfung z.B. mit Kaninchenblut eine der 

 Ricinagglutination täuschend ähnliche Agglutination der Blutkörper- 

 chen herbei führt. Eine Unterscheidung beider Agglutinine ist jedoch 

 dennoch möglich, da das Ricin auf das Blut von manchen Tierarten 

 wirkt, welche von Sojaphasin nicht agglutiniert werden. Ferner 

 wirkt Ricin, bei erwachsenen Kaninchen unter die Haut gespritzt, 

 schon in Dosen von 0,1 mgr. tötlich, während Sojaphasin selbst bei 

 10 mgr. unwirksam ist. 



In einer als Futtermittel in den Handel gebrachten Probe 'Mow- 

 ramehl konnte ein sehr bedeutender Gehalt (10 — 11%) von Bassia- 

 saponin nachgewiesen werden. Da dieses schon in milligrammati- 

 schen Dosen hochgradig hämolytisch wirkte, ist die Verfütterung 

 des Mowramehles gesundheitsgei ährlich. 



Im Kornradesamen ist ausser dem vom Verf. beschriebenen gif- 

 tigen Kornradensapotoxin von Brandl noch ein zweites Gift, ein 

 saures Kornradensaponin nachgewiesen. Verf. wiederholt daher 

 seine Warnung vor dem unbeschränkten Verwenden der Kornrade 

 als Futtermittel. G. Bredemann. 



Pringsheim, H., Ueber die Verwendung von Cellulose 

 als Energiequelle zur Assimilation des Luftstick- 

 stoffs. (Centralbl. Bakt. II. Abt. XXIII. p. 300. 1909.) 



Der Bacillus amylobacler A. M. et Bred. (Stamm Costr. america- 

 num Pringsh.) ist nicht für sich allein im Stande, Cellulose anzu- 

 greifen. Es gelang Verf. jedoch, ihm auch die Cellulose als Ener- 

 giematerial zugängig zu machen, wenn er ihn in Mischkultur mit 

 Cellulosebakterien züchtete. Er verfuhr z. B. folgenderweise.' stick- 

 stofffreie Lösungen mit Zusatz von Cellulose (Fliesspapier) und 

 geringen Mengen Dextrose wurden mit B. amylobacter geimpft, es 

 setzte dann bald Gärung ein, welche mit dem Verbrauch der Dex- 

 trose bald aufhörte, das Fliesspapier blieb unangegriffen; dann 

 wurde mit einer gereinigten Rohkultur von Cellulosebakterien ge- 

 impft, diese entwickelten sich, wie Verf. annimmt, mit Hülfe des 

 von B. amylobacter gebundenen Stickstoffs und lösten die Cellulose 

 auf. Die Gärung dauerte jedoch auch nach dem völligen Verschwinden 

 des Fliesspapiers an, und da die nach beendeter Gärung ausge- 

 führte Stickstoff bestimmung einen erheblichen Stickstoffgewinn zeigte, 

 der so gross war, dass er wohl nicht allein auf Kosten der geringen 

 Mengen Dextrose gesetzt werden konnte, schliesst Verf., dass „die 

 Cellulose, oder vielmehr die durch die Cellulosebakterien erschlos- 

 senen Abbauprodukte, den Stickstoff bindenden Bakterien als Ener- 



