392 Physiologie. 



d. h. in 10 7 oder 10 8 Liter der Lösung befindet sich 1 g Wasser- 

 stoff im Ionenzustand. Die Konzentration der H-Ionen des Wurzel- 

 sekrets entspricht somit der des „reinen" Wassers. Folglich muss 

 auch die lösende Wirkung der Wurzelausscheidungen der des 

 reinen Wassers gleich sein. Eine Ausnahme machen nur Lupitius 

 Toiirn. und Balsamina hortensis, bei denen ein 1000 bis 100 mal so 

 grosser Wert erhalten wurde. Verf. nimmt daher (mit Czapek) an, 

 das die Wurzeln ausschliesslich Kohlensäure ausscheiden. 



„Da die Wurzelhaare von einer schleimigen Hülle umgeben 

 sind, ist die Kohlensäure im Wasser dieser Hülle gelöst, und es 

 kann sich da ohne Zweifel eine gesättigte Lösung bilden." Auf die 

 festen Bodenteilchen wirken somit die H-Ionen einer gesättig-ten 

 Kohlensäurelösung. Es Hess sich durch Kulturversuche mit Hafer 

 und Bucheweizen zeigen, dass die Konzentration der H-Ionen einer 

 gesättigten Kohlensäurelösung vollständig genügt, die unlöslichen 

 Bodenbestandteile, speziell die Phosphate, von denen Thomasmehl, 

 Knochenasche und Ferriphosphat benutzt wurden, in Lösung zu 

 bringen. 



Die Lösung von Ca 3 (P0 4 ) 2 durch die Kohlensäure denkt sich 

 Verf. folgendermassen : 



Ca 3 (P(V 2 + 4H 2 C0 3 s^+ Ca(H 2 P0 4 ) 2 + 2Ca(C0 3 ) 2 

 oder in Ionenformeln 



Ca 3 (P0 4 ) 2 + 4H + 4HC0 3 f^ Ca -f- 2H 2 P0 4 + 2 Ca + 4HC0 3 



„Die einzige wichtige Aenderung ist, das die H-Ionen der 

 Kohlensäure sich ans P- Säure-Ion binden, um das kaum dissoziierte 

 H,P0 4 -Ion zu formen. Wenn die Wurzeln die Ca- und H 2 P0 4 - 

 Ionen aufnehmen, wird das chemische Gleichgewicht gestört, und 

 es treten aufs neue H- und POylonen zu H 2 P0 4 -Ionen zusammen, 

 d. h. das unlösliche Phosphat wird gelöst." ■ O. Damm. 



Bartetzko, G., Untersuchungen über das Erfrieren von 

 Schimmelpilzen. (Jahrb. für wiss. Botan. XL VII. p. 57—98. 

 1909.) 



Die Versuche wurde mit Reinkulturen von Aspergillus niger, 

 Penicillinm glancum, Botrytis cinerea und Phycomyces nitens ange- 

 stellt. Die untersuchten Pilze vertragen in unterkühlter Nähr- 

 lösung auf eine gewisse Zeit niedrige Temperaturen, die gewöhn- 

 lich beim Gefrieren der Nährlösung im Verlaufe der gleichen 

 Zeit zum Tode führen. Bei längerer Versuchsdauer sterben die 

 Pilze jedoch auch in unterkühlter Nährlösung ab. Mit zunehmender 

 Konzentration des Substrates geht eine Steigerug der Kälteresistenz 

 Hand in Hand. 



Verf. unterscheidet daher zwei Arten des Erfrierens: 1. einen 

 Kältetod, der ohne eine Eisbildung erfolgt; 2. ein Absterben, das 

 er den Eistod nennt, weil es dann eintritt, wenn die Nährlösung 

 gefroren ist und ein spezifisches Temperaturminimum erreicht hat. 

 Jeder der beiden Erfrierprozesse beruht offenbar auf anderen 

 Ursachen, was schon daraus hervorgeht, dass das Absterben ohne 

 Eisbildung erst nach längerer Zeit erfolgt während der Eistod rela- 

 tiv rasch eintritt. 



Wie die Versuche des Verf. weiter ergaben, hat die Zunahme 

 der osmotischen Leistung der Objekte ein Sinken des spezifischen 

 Erfrierpunktes im Gefolge, ohne dass jedoch eine einfache Bezie- 



