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Tab. V. Resultate- der reifen 



Traubensorten. 



Datum. 

 1868. 



Gewicht 



der 

 Beeren 



Gramm 



Volum 



der 



Beeren 



CC. 



Zucker. 



Säure. 



Proc. 



In 



1000 

 Beeren 



Proc. 



In 



1000 

 Beeren 



1. Riesling-Trauben 



vom Neroberg. 



Beeren noch grün und gesund 

 Beeren noch grün und gesund 

 Beeren noch grün und gesund 

 Beeren edelfaul und ge- 

 schimmelt 



Beeren noch ganz gefüllt 



und grün 



Beeren noch ganz gefüllt, 

 aber edelfaul . . . . 

 Beeren edelfaul und ge- 

 schimmelt . . . . . 

 Beeren theilweise stark ge- 

 schrumpft, stark geschimmelt 



2. Riesling-Trauben 

 vom Steinberg. 



Beeren geplatzt, geschrumpft 

 und geschimmelt . . . 

 Beeren ebenso Auslese No. 1 

 Riesling-Rüdesheim (Ehren- 

 fels) grün und gesund . 



3. estreich er Trauben 



Beeren grün und gesund . 



Beeren angefault und ge- 

 schimmelt 



Beeren edelfaul, noch gefüllt, 

 wenig Schimmel . -. . 



Ganz edelfaul, mit Schimmel 

 stark überzogen . . . 



4. Ruland- Trauben 

 N e r o b e r g. 



Beeren gesund . . . . . 

 Beeren gesund . . . . . 

 Beeren edelfaul und ge- 

 schimmelt 



Beeren sehr stark edelfaul 



17. Septb. 

 28. „ 

 5. Octbr. 



12. 

 12. 

 22. 

 23. 



l.Novbr 

 5. „ 



13. 



20. 



28.Septb 

 5. Octbr 



o. 



T r a m i n e r 



dito 

 dito 



Trauben 



5. 

 22. 



12. 

 22. 

 31. 



1,4443 

 1,7089 

 1,6348 



1,1736 



1,6357 



1,2592 



1,0452 



1,0222 



0,7192 

 0,6254 



1.1443 



1. Octbr .1 2.0079 

 2,2168 

 1,5883 



1.80X3 

 1,6535 



1,6000 

 1,0642 



1,3561 

 1,5161 

 1,4307 



1,3175 

 1,5649 

 1,4835 



1,4783 

 1,1354 



l,s:',7(i 



1,4341 



1,6313 



13.7 



13,8 

 13,3 



10,6 



13,4 



11,9 



6,2 

 2,5 



2,1 



2,9 



6,9 



14,2 

 18,2 

 13,5 



10.il 

 10,1 



10,2 



8,8 



6,9 



7,81 



