229] Allgemeines. 13B7 



2836. Kesava-Menon, A. Über einige indische öle und Fette. 

 (Chem. Eev. Fett- u. Harzind. XVIII [1911], p. 137-140.) 



2837. Quelques huiles et graines de l'Inde. (Matieres grasses 

 IV [1911], p. 2176. 2255.) 



2838. Badermann. öl und Harz liefernde Pflanzen Indo- 

 Chinas. (Seifenfabrikant XXXI [1911], p. 821-822.) 



Kokos, Sesam, Camcllia drupifera ( Thea oleosa), Garcinia tonkinensis, 

 Akurites cordata, A. moluccana, Rhus succedanea var. Dumortieri, Melanorrhoea 

 laccifera. 



2839. Oils and Oil-seeds from Hongkong. (Bull. Imp. Inst. 

 X [1912], p. 229-233.) 



Analysen und Begutachtung von Erdnuss-, Soja- und Hanföl. 



2840. Pichler, A. Br. Die Zubereitung des Öls in Süd-China. 

 (Seifensied. -Ztg. XXXVIII [1911], p. 1167-1168.) 



Für Speiseöl kommen in Betracht Camellia oleifcra, Arachis hypogaea. 

 eine Brassica-Art und Sesamum Orientale. Die Gewinnung des Erdnussöles 

 wird näher beschrieben. 



2841. Heekel, E. Sur quelques graines ä huile nouvelles du 

 Congo francais. (Les Matieres grasses IV [1911], p. 2155 — 2156, 1 Fig.) 



Beschreibung der Casso (Likouala), N'Kam (Boundjo), Gasso (Yakoma) 

 und Ekoum (Pangwe) genannten Kerne von Manniophyturn fulvum Müll. Arg., 

 die neben den Früchten abgebildet werden. Physikalische und chemische 

 Konstanten des Öles. 



2842 Hebert, A. Sur la composition de diverses graines 

 oleagineuses de l'Afrique occidentale francaise. (Bull. Soc. chim. 

 France 4. ser. IX [1911], p. 662-671.) 



Behandelt Dumoria Heckelii, Chrysophyllum africanum. Ch. d'Azopi, 

 Omphalocarpum anocentrum, Carapa microcarpa, Balanites Tieghemi, Ricino- 

 dendron africanum, Hevea brasiliensis, Saccoglottis gabonensis, Raphia Hooker i, 

 Pentadesmabutyracea, Ausbeute, Verhältnis von Kern und Schale, physikalische 

 und chemische Kennzahlen, Eigenschaften und Verwendbarkeit der Rückstände. 



2843. Hebert, A. Sur la composition de diverses graine j 

 oleagineuses de l'Afrique occidentale francaise. (Les Matieres 

 grasses IV [1911], p. 2158-2160, 2205-2206, 2252-2253.) 



2844. Hebert, A. Über die Zusammensetzung verschiedener 

 ölhaltiger Samen aus Französisch-Westafrika. (Chem. Rev. Fett- 

 tt. Harzind. XVIII [1911], p. 113.) ■ Nach Matieres grasses IV, Nr. 35 und 

 Bull. Soc. Chim. France IX/X, 1911. 



2845. Jumelle, H. Graines grasses de l'Afrique Occidentale 

 Francaise. (Journ. d'Agric. trop. XII [1912], p. 298-300.) 



Wiedergabe der Untersuchungen von Hebert mit Samen von Funtwnia 

 elastica (20% eines dunkelgelben, bis — 10° flüssigen Fettes, Rückstände mit 

 21,25% N-Substanz und geringen Mengen Alk aloiden), frischen und inFormol 

 konservierten, ferner getrockneten, gedarrten und nach dem Martinverfahren 

 behandelten Sheanüssen,. verschiedenen Sorten von Früchten und Kernen 

 der ölpalme, Kerne von Dumoria Heckelii Chev. (ein erwachsener Baum 

 liefert 30 kg Samen mit 65% Schalen und 35% Kernen, letztere 40% Fett 

 mit Schmelzpunkt 30°), Chrysophyllum sp. (d'Adzope) mit 2 — 5% dem 

 Olivenöl ähnlichem Fett, Omphalocarpum anocentrum Pierre (Samen mit 

 60% Schale, 40% Kern, letztere nur mit 2,8% dunklem Öl), Carapa micro- 



