1396 C. Brunn er: Technische und Kolonialbotanik 1911 und 1912. [258 



322f>. de3Mello Geraides, G. Note sui uhe nouvelle Huile vege- 

 tale du Mozambique. (Journ. d'Agric trop. XII [1912], p. 233-234.) 



Die Samen von Trachylobium sp. (T. mossambicense Klotzseh?), die 

 beschrieben werden, enthalten 46,021% (Pulpa 17,86%, ganze Frucht 12,48%) 

 eines goldgelben, eigentümlich riechenden Öles von widerlichem Geschmack, 

 das bei gewöhnlicher Temperatur flüssig ist und zu den hälbtrocknenden 

 Ölen gehört. Eingehende Analysen von Samen und Öl werden gegeben. 



3227. Pawleuko, M. A. Ein neues Analogon des Kokosöls. 

 (Chem. Rev. Fett- u. Harz-Ind. XIX [1912], p. 43 44.) 



Die Samen der Waldulme enthalten bis 20.1% eines grünlichgelben, 

 angenehm süssen Öles aus der Kokosölgruppe, das als Speiseöl wahrscheinlich 

 sehr geeignet ist; es besteht hauptsächlich aus Säuren von niederem Molekular- 

 gewicht und liefert harte Seifen, die leicht schäumen und sich in salzigem 

 Wasser auflösen. Die Ausbeute an Glycerin ist 14,82%. Die Rückstände ent- 

 hielten etwa 7,9% Stickstoff, wenn geschälte Samen verwendet wurden 

 Die Kennzahlen des Öles sind gegeben. 



3228. Paris, G. I vinaccioli. (Staz. sperim. Agrarie Ital. XLIY 

 [1911], p. 669-727.) 



Die Ölgewinnung aus Traube nkernen hat sich besonders in Venetien 

 und Apulien entwickelt. Frische Treber enthalten 15 — 20% Traubenkerne, 

 die lufttrocken 13,73-19,51% Öl enthalten neben 8.99 11,95% Wasser. 

 9,37-11,66% Kohlenhydrate (als Stärke berechnet), 9,83-11,26% Roh- 

 protein und 2,51—3,7 2% Asche. Das Öl wird in bedeutenden Mengen in der 

 Seifenfabrikation verwendet, aber auch als Schmiermittel und zu Kerzen, 

 nach einer sorgfältigen Reinigung auch als Speiseöl. Gereinigtes Öl ist seh« ach 

 dunkelgelb, geruchlos und wird an der Luft ranzig. Nach seiner Jodzahl 96.01) 

 gehört es zu den trocknenden Ölen. Verseif ungszahl 179.8, Acetylzahl 143.1. 

 Säurezahl 16,8, spez. Gewicht bei 15° C 0,9602". 



Die Rückstände sind ein gutes Futtermittel besonders in Verbindung 

 mit Melasse und anderen hochwertigen Stoffen. Als Brennmaterial nähern 

 sie sich mit 4450 Kalorien der Braunkohle. Die Asche bildet mit 22,93 % 

 Phosphorsäureanhydrit und 21,52% Kali ein wertvolles Düngemittel. 



3229. Ciapetti, G. L'utiFzzazione dei vinaccioli. (L'Italia vini- 

 cola ed agraria I [1911], p. 65-68.) 



Empfiehlt die Extraktion der Traubenkerne mit Tetrachlorkohlenstoff 

 zur Gewinnung des Öles. Die Rückstände sind als Futtermittel brauchbar. 



3230. Lonay, H. Une nouvelle Plante ol^agineuse. Xantlw- 

 phyttum lanceolatum Bberl. (Agron. trop. III [1911], pt. 1, p. 71—72.) 



Siour aus Palembang; die Analyse der Samen ergab: Wasser 8,9%, 

 Fett 39,17%, Asche 2,12%, Rohfaser 6,32%, Proteinstoffe 5,44%, stickstoff- 

 freie Extrakt stoffe 37,75%. Das durch Ätherextraktion gewonnene Fett ist 

 hellgrün bis grünlichgelb, erstarrt teilweise bei 30 "und wird bei 15 ° vollkommen 

 fest. Schmelzpunkt 48°, Verseifungszahl 198,5. Die Rückstände srad gif' ig 

 (Saponin) und eiweissarm (10,5%). 



3231. Lonay, H. Une nouvelle Plante oleagineuse. (Matieres 

 Krasses IV [1911], p. 2494.) 



Berichtet über Xamhophyllum lanceolatinn Boerl., Analyse des Samens, 

 Verwendung und Eigenschaften des Öls und der Rückstände. 



3232. Gorter, K. Ein neuer Ölsamen. (Arch. d. Pharm. CCIL 

 [1911]. i». 4SI -482.) 



